4 июля 2021

Салат с молодым горошком и курицей

Салат с молодым горошком и курицей 0 1

Молодой зеленый горошек всегда покупаю, и не только для того, чтоб что-то с ним приготовить, а и просто поесть сырым. Но сегодня предлагаю вам рецепт простого, но очень вкусного салата с молодым зеленым горошком. Попробуйте обязательно.

Ингредиенты

горошек зеленый 500 г
куриное филе отварное 500 г
лук красный 1 шт.
майонез 3-4 л
соль
перец черный

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Для начала горошек отварю. Складываю его в сито и опускаю в кипящую воду. В сито складываю, чтоб не вылавливать его потом в кастрюле. Оставляю его вариться 2-3 минуты. Если горошек тверже, то и варить придется подольше. Готовый горошек опускаю в ледяную воду, чтоб остановить процесс варки.
Куриное филе я заранее отварил и остудил. Разделяю мясо на волокна. Мне так больше нравится курица в этом салате.
Красный лук, а именно он подходит лучше всего для этого салата, нарезаю четверть кольцами. Добавляю его к мясу.
Пока подготовил мясо и лук для салата, горошек остыл и стек от воды. Выкладываю его в чашу к остальным ингредиентам.
Солю и перчу.
Перемешиваю все ингредиенты. Перед подачей заправляю салат майонезом и снова перемешиваю.
Вкусный салат с горошком и курицей готов. Приятного аппетита. Посмотреть как приготовить салат можно в видео. СПАСИБО.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
1 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Салаты из птицы (курицы)

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт