Сливовая наливка
30
138
-
Блинный торт "Букет роз"
25 34 12 Средний -
Сдобный сладкий хлеб-бриошь к завтраку
10 20 4 Сложный -
Курица с лимоном и лавандой
9 20 8 Легкий -
Тарт "Деревенский" с миндалём и абрикосами
22 24 13 Средний -
Торт "Лика" с лимоном и клубникой
40 77 10 Средний
Яркий, красивый и очень ароматный напиток со вкусом лета! 
Ингредиенты
| сливы | 1 кг (вес без косточек) |
|---|---|
| сахар | 300 г |
| водка | 400 мл |
Пошаговый рецепт с фото
Спелую сливу вымыть, высушить, разрезать пополам и удалить косточки. Сложить в банки, пересыпая послойно сахаром (не заполнять банки доверху). Закрыть банки чистой тканью и завязать, выставить на солнце. Оставить на 1-2 дня до появления сока (время от времени встряхивать банки, чтобы поверхность всех слив смачивалась образующимся соком).
У меня банки стояли всего сутки, т.к. выделилось уже достаточно много сока.
После того, как появился сок, залить сливы водкой (жидкость должна полностью покрывать фрукты).
Водка названа в честь русского президента 
Банки закрыть крышкой, поставить в тёмное прохладное место и настаивать не менее месяца, время от времени встряхивая.
Через месяц наливка будет готова, её нужно процедить и разлить по бутылкам.
Вот такая красота получается... 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Алкогольные напитки
моника11111 
VikaSN 
Камелия 
leo1970 
nikulj 
Innulya 
-одуванчик- 
oldeg Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
Наташа, рада, что наливка понравилась. 
Правда, я еще добавила водки - вообще без крепости показалась
И правильно, всегда надо на свой вкус ориентироваться. 
И фото не вышло...
Очень даже вышло. 
Спасибо за отчёт! 
10 лет назад
DolceVita Машенька, спасибо большое. Наливка вкусная получилась. Сливы я переложила в пакет и в морозилку (выбросить жалко 
). Может подскажет кто-нибудь, куда их можно применить? Кроме десерта для "взрослых" фантазия не работает 
10 лет назад
Наливка вкусная получилась.
Елена, я рада, что понравилось.
Может подскажет кто-нибудь, куда их можно применить? Кроме десерта для "взрослых" фантазия не работает
Честно говоря, у меня на этот счёт тоже других вариантов пока не придумалось. 
Фотоотчеты к рецепту
Викуся Кукуся
1 октября 2012 г.
Викуся Кукуся
10 сентября 2012 г.
10 лет назад
Маша, спасибо за рецепт. Сделала еще летом у мамы, да вот только в Киев привезла. Получилось ароматно и вкусно. Правда, я еще добавила водки - вообще без крепости показалась
И фото не вышло...
На следующее лето буду эксперементировать