5 ноября 2009

Кекс вкусный

Кекс вкусный 11 59

Всем привет!!!
Хочу предложить вам рецепт кекса,который готовится быстро,получается вкусный и по себестоимости очень выгодный.
Пекла его уже много раз,всегда получается.

Ингредиенты

сахар 1 стакан (неполный, 175 г)
яйцо 1 шт
сливочное масло (растопить) 3 ст.л.
ванильный сахар 1 пакетик
сода (погашенная уксусом) 0,5 ч.л.
соль 0,25 ч.л.
жидкость 0,5 стакана: молоко+сироп от консервированных фруктов
ст.муки 1,5 шт
сметанный крем
сметана 0,5 стакана
сахар 2 ст.л.
кофе растворимый (или растворимый какао) 0,5 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Сахар растереть с яйцом,добавить растопленное масло,перемешать.Добавить ванильный сахар,соду,соль.Влить жидкость,размешать,всыпать муку. Вымешать до однородной массы.
Дно формы смазать сливочным маслом.Выложить ложкой часть теста.Порезать тонкими дольками (с помощью овощечистки) 2 яблока и положить на тесто. Сверху выложить остальное тесто.Выпекать с СВЧ на средней мощности 11 минут.
Дать остыть минут 10.Достать из формы.Остудить.

Теперь можно украсить(по своему усмотрению).
Я,обычно,делаю сметанный крем:0,5 ст.сметаны,2 ст.л. сахара,0,5 ст.л. растворимого кофе(или же растворимого какао)-взбить венчиком.
Разрезать кекс вдоль,

смазать кремом нижнюю часть.В этот раз я переложила ягодками из клубничного варенья.

Смазала оставшимся кремом. Сверху накрываем второй частью кекса.Растопленным шоколадом сделала узор.
Аромат и вкус -объедение!

Девчонки,угощайтесь! a_beer a_smile

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
59 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Кексы

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (69)

13 лет назад

Это не просто вкусный кекс, это очень вкусный кекс a_vkusno . К моему великому сожалению a_pardon фото отчет предоставить не могу. Кекс был съеден a_oops до того как я нашла фотик.

Ответить

13 лет назад

очень вкусный кекс

Вера,большое спасибо за комментарий a_daisy

фото отчет предоставить не могу

И не обязательно...Если кекс понравился семье-это главное a_smile
поздравляю с днём рождения a_daisy

Ответить

13 лет назад

И вот этот кекс приготовился на моей кухне. Как я того и ожидала за 11 минут. Итог - быстрая вкуснятина. Ксюша, рецепт полностью оправдал мои ожидания. Большое Вам спасибо a_daisy

Ответить

13 лет назад

Итог - быстрая вкуснятина

Мария,как раз это мне и нравится в рецепте a_good

Большое Вам спасибо

Благодарю за отзыв a_rose .

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Кекс вкусный от parozzo parozzo
Кекс вкусный от ларка ларка
добавить рецепт