Салат "Июньский" (с абрикосами и курицей)
-
АПЕЛЬСИНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
1 3 0 Легкий -
Устрицы живые - классический рецепт
1 0 0 Легкий -
Вlue cheese sauce-соус из голубого сыра по-американски
2 3 0 Легкий -
Шоколадный блин по-американски "Голандская крошка"
3 3 2 Легкий -
Сендвич с тунцом TUNA SALAD SANDWICH+Мелт
2 6 2 Легкий
Доброго настроения!
С прошлого года ждал своего часа,вернее,сезона абрикосов,рецепт этого салата.
Нашла на просторах и-нета,автору большое спасибо.
Не могла не внести свои изменения.
Салат очень вкусный,летний!Абрикосовый!
Угощайтесь!
Ингредиенты
куриная грудка | 300 г |
---|---|
абрикосы | 10 шт |
сельдерей черешковый | 2 шт |
руккола | по вкусу |
фисташки | 50 г |
соль,перец по вкусу | |
Для заправки | |
лёгкий майонез (йогурт) | 1-2 ст.л. |
мёд | 0,5 ч.л. |
горчица | 0,5-1 ч.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Куриную грудку,посоленную и поперченную, обжариваем на гриле или на сковороде в минимальном количестве растительного масла.
На сервировочную тарелку выкладываем рукколу.
Черешки сельдерея моем и нарезаем.Выкладываем на рукколу.
Мясо ,уже готовое,нарезаем полосками и добавляем к салату.
Абрикосы моем,обсушиваем и нарезаем четвертинками.
Выкладываем на грудку.Солим и перчим по вкусу.
Для заправки смешиваем все ингредиенты.
Заправляем салат.
Сверху добавляем порезанные не мелко фисташки.
Приятного от Ланиты!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Салаты из птицы (курицы)
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
С вылетом не полуцается тчк погода нелётная, а если серьёзно, то у нас имеются и абрикосы и черешня, да и мушмула и проч. Вот редка-а... Вообще никакой!! Ну ничего, подожду и, всё-таки сделаю салатик. Между прочим, я догадался почему он "еврейский". Обратил внимание, как здесь несподручно общаться. Может с непривычки? А?
6 лет назад
Да уж...и цитаты не выделишь...
Привыкнем!
Жду впечатлений!
6 лет назад
Да уж, Светлана! Сомневаюсь, что привыкнем... Нет обратной связи по переписке( всякий раз приходится просматривать рецепт) и кроме того, попробуйте вставить фото, допустим, после слова "руккола". Сейчас вставлял недостающие фотки в ватрушку, так пришёл в состояние неадекватной унылости.....
6 лет назад
Добрый вечер, Светлана. Ой, как у Вас всё вкусно и просто. Спасибо! Только имеется одна трудность: "не успеваю всё попробовать! " Сейчас разыскиваю редьку и очень хочу в Испанию, поскольку там эта самая редька, будь она не ладна, есть...
6 лет назад
Александр!Вылетайте быстрее к нам,в Испанию!Как раз абрикосы на меня прямо с дерева "валятся",вернее мне доставляют.И редьку организуем!