4 июня 2017

Вогезский салат

Вогезский салат 10 19

Доброго настроения!
Для кулинарного путешествия во Францию
нашла рецепт вкусного салата.
 Вогезы - это небольшой регион на северо-востоке Франции с небольшими, но очень красивыми горами, лесами и с простой, вкусной крестьянской кухней.
Автору Sugar спасибо за него. 

Ингредиенты

Для салата
листья салата по вкусу
помидор 1-2 шт
лук красный 1 шт
яйца 2 шт
бекон 100 г
сметана 1 ст.л.
сухарики по вкусу
Для заправки
масло оливковое 2-3 ст.л.
уксус винный или бальзамический 1 ст.л.
горчица дижонская 1 ч.л.
соль,перец по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

2

Кухня

Французская

Пошаговый рецепт с фото

Готовить просто!
Для начала сделаем заправку,смешав все ингредиенты.

На сервировочную тарелку выкладываем чистые сухие листья салата.
Лук нарезаем тонкими кольцами или полукольцами.
Помидоры нарезаем кусочками,убрав лишнюю жидкость,если нужно.
Предварительно отваренные  и остуженные яйца нарезаем на четвертинки.

Бекон нарезаем кубиками и обжариваем на сухой сковороде до золотистой корочки.
Добавим ложку сметаны,быстро перемешаем.Дадим немного остыть.

Ещё тёплый бекон выкладываем на салат,поливаем заправкой.
Добавляем сухарики (крутоны)
Подаём!

Сытный салат,мужчины его оценят на +5! (мой муж так и сделал)
К нему прекрасно подойдёт бокал хорошего красного вина,вот нам и ужин!

Приятного от Ланиты!
bon appétit!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
19 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Разные салаты

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

6 лет назад

Спасибо! Вкусно получилось 🌹

Ответить

6 лет назад

На здоровье,Светик!

Ответить

6 лет назад

Салат "прижился" на нашем столе.Гости остались довольны.

Ответить

6 лет назад

Светик, спасибо, салат очень вкусный!

Ответить

6 лет назад

Олеся,рада что понравился!

Ответить

6 лет назад

 lanita69
Света, вкусный салат a_gooda_vkusnoa_daisy!!!

Ответить

6 лет назад

Яна,спасибо за красивую тарелочку!
Рада что салат понравился!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Вогезский салат от Янна Янна
Вогезский салат от Buchy Buchy
Вогезский салат от lanita69 lanita69
добавить рецепт