Салат с персиком, инжиром и моцареллой
1
7
-
АПЕЛЬСИНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
1 3 0 Легкий -
Устрицы живые - классический рецепт
1 0 0 Легкий -
Вlue cheese sauce-соус из голубого сыра по-американски
2 3 0 Легкий -
Шоколадный блин по-американски "Голандская крошка"
3 3 2 Легкий -
Сендвич с тунцом TUNA SALAD SANDWICH+Мелт
2 6 2 Легкий
Доброго настроения!Я с салатом сегодня 
Летним,вкусным и изящным!
Рецепт от Юлии Высоцкой с моими изменениями.
Ингредиенты
| для салата | |
|---|---|
| персики (нектарины) | 1-2 шт |
| инжир | 3-5 шт |
| моцарелла (красивее, если она в шариках) | 100 г |
| салатные листья или руккола | |
| заправка | |
| мята | 4-6 листков |
| сок 1/2 лимона | |
| мёд | 1 ч.л. |
| масло оливковое | 2 ст.л. |
| соль, перец | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Дно сервировочной тарелки выстилаем листьями салата.Мне очень понравилось с рукколой.
Персик или нектарин режем дольками и раскладываем на салатные листья.
Инжир режем на 4 части и тоже выкладываем.Шарики моцареллы туда же.
Делаем заправку,смешав ингридиенты для неё.Мяту мелко режем.
Поливаем салат и подаём!
Хорошо подходит к бокалу лёгкого вина и дамской посиделки!
Приятного аппетита!
П.С.следущий раз добавлю ещё немного козьего мягкого сыра,очень уж он мне нравится!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Фруктовые и экзотические салаты
Муха 
Buchy 
Ликуленька 
Рататуйка 
Milaja Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
9 лет назад
А я с плесенью люблю. Мне кажется он сюда тоже впишется. Спасибо
Ликуся,впишется!Очень вкусноый салат для нас,любимых! 
8 лет назад
Повторяю в сезон инжира!В этот раз соус сделала с инжирной горчицей,получилось очень вкусно!
9 лет назад
А я с плесенью люблю.
Мне кажется он сюда тоже впишется. 
Спасибо! 
Отличный салатик!