11 мая 2014

Салат "Маринара"

Салат "Маринара" 19 78

Рецепт этого красивого слоеного салатика я нашла давно на просторах интернета, он очень вкусный и продукты для него почти всегда есть под рукой! Я очень удивилась, когда не нашла его здесь, на форуме. Очень советую попробовать! a_vkusno

Ингредиенты

куриная грудка отварная 1 шт
лук репчатый 1 шт
яйцо 3 шт
твердый сыр (любой, но желательно тот, что вы любите) 100 г
помидоры 2 шт
майонез
соль, перец
немного яблочного или любого другого уксуса для маринования лука

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Способ приготовления: Куриную грудку порезать мелким кубиком, яйцо и сыр потереть на крупной терке. Лук порезать полукольцами, но можно даже мельче, замариновать его в уксусе (в яблочном, виноградном или обычном 9%), можно взять сок половинки лимона.
Я мариную так - в теплой воде растворяю соль, сахар и добавляю яблочный уксус. Количество соли и сахара зависит от количества лука и вкуса, обычно - беру чайную ложку соли, столовую ложку сахара и 2 столовые ложки уксуса. Потом добавляю нарезанный лук и даю ему постоять в маринаде 1-2 часа.
Салат выкладывать слоями - куриное мясо, маринованный лук, яйца, сыр, помидоры, на каждый слой - немного майонеза.
Вот пару промежуточных фото, т.к. я готовила его на стол и фотографировать разрез у меня не было возможности - a_girl_pardon

Последний слой - помидоры, порезанные кубиками, посыпать солью и перцем, можно чуть сбрызнуть оливковым или подсолнечным маслом, без запаха. Украсить можно салатными листьями, но у меня их не было, и я украсила молодыми побегами чеснока. Очень важно для этого салата - дать ему настоятся хотя бы пару часов в холодильнике.
Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
78 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Салаты из птицы (курицы)

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (22)

8 лет назад

Наденька, большое спасибо за отзыв и такой яркий фото-отчет!!! a_daisy Очень рада, что салат понравился!!! Буду ждать твои тарелочки! a_friends

Ответить

7 лет назад

Танечка, спасибо! Была уверенна, что 1 мой отчет точно есть a_shock Салат делала на праздничный стол, потому что когда готовила первый раз, салат очень понравился a_vkusno

Ответить

7 лет назад

Салат делала на праздничный стол, потому что когда готовила первый раз, салат очень понравился

Спасибо большое за отчет и отзыв, Юлечка! a_rose Я очень рада, что салат вам понравился и ты решила его повторить! a_friends a_good

Ответить

5 лет назад

Танюша, спасибо a_daisy Очень вкусный салатик, освежающий a_vkusno

Ответить

5 лет назад

Отличный салатик!! a_vkusno a_vkusno a_good Таточка, большое спасибо за рецепт! a_rose

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Салат "Маринара" от whal whal
Салат "Маринара" от Milochka-kotik Milochka-kotik
Салат "Маринара" от julia78 julia78
Салат "Маринара" от Nadi_20 Nadi_20
Салат "Маринара" от Северина_ Северина_
добавить рецепт