Торт из кабачков
-
Закуска из лаваша с мясной начинкой
1 0 0 Легкий -
Салат «Хризантема» с копченой курицей и грибами на праздничный стол
0 2 0 Легкий -
Рецепт кутьи из пшеницы на Рождество с изюмом, орехами и маком!
1 2 0 Легкий -
Рулет из сала с чесноком на праздничный стол
1 1 0 Легкий -
Вкусная намазка для бутербродов «Селедочная икра»
0 4 0 Легкий
Торт из кабачков. Готовится он очень быстро и просто, а получается очень сочным и вкусным. Ваши родные будут в восторге от такой закуски из кабачков!
Ингредиенты
кабачок | 1 кг |
---|---|
яйцо куриное | 2 шт. |
мука | 80 грамм |
соль | 0.5 ч.л. |
перец душистый | по вкусу |
укроп | пучок |
помидор | 4 шт. |
майонез | 150 грамм |
чеснок | 3 зубчика |
растительное масло для жарки |
Общая информация
Активное время приготовления
40 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Кабачок натираем на терке, солим, даем постоять приблизительно 10 минут, чтобы кабачки пустили сок.
Укроп измельчаем, добавляем к майонезу, сюда же пропускаем через пресс чеснок, и хорошо перемешиваем.
Нарезаем помидоры кольцами. По истечению времени сок из кабачков сливаем, добавляем яйца, муку, перец, тщательно перемешиваем.
Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем тесто тонким слоем 3-5 мм. Жарим с обеих сторон до золотистой корочки.
Выкладываем каждый корж на бумажное полотенце, и оставляем до полного остывания.
Приступаем к сборке кабачкового торта. Каждый корж смазываем смесью с майонезом, выкладываем слой помидоров, и накрываем другим коржом, так поступаем со всеми коржами.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Закусочные торты
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
5 лет назад
Аппетитный тортик из кабачков!!! Спасибо Инна, забираю в закладки!!!