Картофель, запеченный в "пакете"
![Картофель, запеченный в "пакете"](/images/recipe/9/40/94003d6b1d403577fe188280cfd16eb7.jpg "Картофель, запеченный в "пакете"")
20
278
-
Курица с картофелем в духовке
19 73 7 Легкий -
Салат "Гранат". Очень вкусный и красивый салат на Новый Год
7 19 4 Средний -
Вкусный Сметанник. Торт Без Выпечки из ТРЕХ Ингредиентов
32 86 5 Легкий -
Пирог с капустой "Без муки"
12 23 3 Легкий -
Яблочные Оладьи
9 32 1 Легкий
Ингредиенты
| молодой картофель | 1 кг |
|---|---|
| чеснок | 2-3 зубчика |
| растительное масло | 2-3 ст.л. |
| зелень петрушки (можно любую зелень) | |
| крупная соль (желательно морская) | |
| свежемолотый перец |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 10 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Пошаговый рецепт с фото
Картофель тщательно вымыть (при необходимости, потереть щеткой) и обсушить.
Можно проткнуть картофелины вилкой в нескольких местах.
Чеснок очистить и порубить ножом.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
В миску положить зелень, чеснок, добавить свежемолотый перец, соль, растительное масло - все перемешать.
![Картофель, запеченный в "пакете" фото к рецепту 1](/images/recipe/0/3b/03b6901f82ee80560316eefc52448398.jpg "Картофель, запеченный в "пакете" фото к рецепту 1")
Картофель выложить в миску и хорошо перемешать со смесью зелени, чеснока и масла.
![Картофель, запеченный в "пакете" фото к рецепту 2](/images/recipe/3/8a/38a56a42f1bd2fd14cc5a357884c1ef3.jpg "Картофель, запеченный в "пакете" фото к рецепту 2")
Переложить картофель в пакет (или рукав) для запекания и завязать пакет, чтобы внутри оказалось как можно больше воздуха.
![Картофель, запеченный в "пакете" фото к рецепту 3](/images/recipe/4/e0/4e0e19ff225c4833979392ce5bdbd1b4.jpg "Картофель, запеченный в "пакете" фото к рецепту 3")
В пакете сделать 2-3 прокола иглой.
Поместить картофель в разогретую до 180°C духовку и запекать около 40-60 минут (в зависимости от размера клубней).
Подавать картофель горячим, посыпав рубленой зеленью петрушки или кинзы.
Приятного Вам аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Похожие рецепты
Лучшие рецепты в разделе Блюда из овощей
Елена 
whal 
oldeg 
Mariyana 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
Получилось очень вкусно. Все точно по рецепту, вплоть до дырочек в пакете. Муж не любитель картофеля, попросил САМ написать отзыв!! так удивил меня! Обычно с улыбочкой все на счет моей любви к этому сайту. Вообщем, распечатываю - и в папочку проверенных рецептов. Спасибочки, Олеся. Ваш сайт укрепляет семьи!!!! (у меня идея, может сделать на сайте рейтинг лучших рецептов???)
10 лет назад
Юля, спасибо за теплые слова :)))
6 лет назад
Идеальная картошечка! От всей семьи восхищенные возгласы)) Я запекла так конкретно) На фото остатки, не было времени фотографировать - хотелось как можно скорее съесть)) Благодарю за рецепт! Вообще ВСЕ по Вашим рецептам идеально!
Фотоотчеты к рецепту
![Картофель, запеченный в "пакете" от Jool](/images/recipe/0/52/052764e62c8e18bd330b987dbf823a31.jpeg "Картофель, запеченный в "пакете" от Jool")
![Картофель, запеченный в "пакете" от IngaV](/images/recipe/8/73/873fcbaac08136f40d5efac8c58f22cf.jpg "Картофель, запеченный в "пакете" от IngaV")
![Картофель, запеченный в "пакете" от iriska-ge](/images/recipe/6/7d/67d07847cdc38a21f16125eb7cbe8c99.jpeg "Картофель, запеченный в "пакете" от iriska-ge")
![Картофель, запеченный в "пакете" от Викуся Кукуся](/images/recipe/0/3c/03ca8daa43c1e5098616629860ef8d05.jpg "Картофель, запеченный в "пакете" от Викуся Кукуся")
Викуся Кукуся
2 декабря 2012 г.
11 лет назад
Спасибо, Олесенька, за рецепт-картошечка каждому пришлась по вкусу!