15 декабря 2019

Крем суп из цветной капусты с карри

Крем суп из цветной капусты с карри 0 1

Сочетание карри и цветной капусты всегда подарит удовольствие — крем суп из цветной капусты с карри.

Ингредиенты

капуста цветная 700 г
сельдерей черешковый 250 г
лук репчатый 250 г
лимон 1/2 шт
карри 1,5 ч.л.
зира 1,5 ч.л.
масло оливковое
соль 1,5 ч.л.
перец черный 1/2 ч.л.

Общая информация

Общее время приготовления

35 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Сельдерей и нарежьте кубиками, лук разрежьте крупно, капусту разберите на соцветия.

В кастрюлю влейте оливковое масло, выложите лук и сельдерей. Обжаривайте 10 минут на среднем огне, перемешивая.

Добавьте карри и зиру, перемешать. Затем добавить цветную капусту.

Влейте воды (1,5 л), закройте крышку, довести до кипения и варить 25 минут.

Измельчите суп блендером. Приправьте солью (1,5 ч. л.), перцем (1/2 ч. л.) и лимонным соком.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
1 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Суп-пюре с цветной капустой, брокколи

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт