Салат "Грибной"
![Салат "Грибной"](/images/recipe/b/6b/b6bc95af87b7444767c1b8470d232ec7.jpg "Салат "Грибной"")
2
8
-
Салат "БЫСТРЫЙ"
0 1 0 Легкий -
Куриные рулетики с сыром
3 10 1 Средний -
Быстрый рецепт селедки под шубой
0 1 0 Легкий -
Паштет из куриной грудки и арахиса
1 3 0 Легкий -
Жареная скумбрия
0 2 0 Легкий
Привет друзья! Сегодня будем готовить очень вкусный салатик. В его состав входят: яйца, огурчики, кукуруза, лук, вареная морковь. Как Вам сочетание? Будет вкусно. Давайте готовить!
Ингредиенты
| Шампиньоны | 400 г |
|---|---|
| Яйца (свареные вкрутую) | 5 шт |
| Вареная морковь | 2 шт. |
| Кукуруза консервированная | 1 банка |
| Свежие огурцы | 2 шт. |
| Лук репчатый | 2 шт. |
| Майонез | 100 г |
| Сметана | 100 г |
| Масло сливочное | немножко |
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Первым делом крупно нарезаем предварительно отваренные грибы. Я варила 15-20 минут от момента закипания в слегка подсоленной воде. Отвар с грибов не выливайте, он нам еще понадобится.
![Салат "Грибной" фото к рецепту 1](/images/recipe/c/0b/c0b31086136e6ddfcd8c67d65d5062b1.jpg "Салат "Грибной" фото к рецепту 1")
Затем нарезаем кубиками лук. Можете использовать 2 штуки или 3, если лук не очень большой, как у меня. После этого на разогретую сковороду ложим небольшой кусочек сливочного масла и на нем обжариваем измельченный лук.
![Салат "Грибной" фото к рецепту 2](/images/recipe/d/ef/defa9cdf407a2f27bf738e7213f5f65b.jpg "Салат "Грибной" фото к рецепту 2")
Когда лук подзолотится добавляем в него 2 ложки сметаны и несколько ложек грибного отвара. Доводим до кипения и оставляем остывать.
![Салат "Грибной" фото к рецепту 3](/images/recipe/2/5a/25ac1909ab237f12e3a8e93cf295a5c0.jpg "Салат "Грибной" фото к рецепту 3")
Нарезаем кубиками отварную морковь и свежые огурцы. Высыпаем это все в миску.
![Салат "Грибной" фото к рецепту 4](/images/recipe/7/dc/7dcb3a961826a4fdd53a2bf1716205f5.jpg "Салат "Грибной" фото к рецепту 4")
Отправляем в миску пропущеные через сеточку заранее сваренные вкрутую яйца и добавляем консервированную кукурузу.
![Салат "Грибной" фото к рецепту 5](/images/recipe/8/5f/85fdb8d7a5eb7bc80716469b0f017c4d.jpg "Салат "Грибной" фото к рецепту 5")
Добавляем сюда же остывший лук со сметаной. Солим по вкусу. Заправляем оставшейся сметаной и майонезом
![Салат "Грибной" фото к рецепту 6](/images/recipe/e/b1/eb1a902468cb0a06ac36014ccc5a8107.jpg "Салат "Грибной" фото к рецепту 6")
Хорошенько перемешиваем и салат готов. Приятного аппетита!
![Салат "Грибной" фото к рецепту 7](/images/recipe/a/5e/a5e7a0fb2bc565e69db858cfa4eb9783.jpg "Салат "Грибной" фото к рецепту 7")
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Салаты с грибами
oldeg 
Mariyana 
Buchy 
Юляка 
merisha 
KaTyOnA 
БК052 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.