Пирожные "Банкокко"
![Пирожные "Банкокко"](/images/recipe/6/d1/6d151a53070c4048236e3b6965dc5a10.jpg "Пирожные "Банкокко"")
138
497
-
Блинный торт "Букет роз"
25 34 12 Средний -
Сдобный сладкий хлеб-бриошь к завтраку
10 20 4 Сложный -
Курица с лимоном и лавандой
9 20 8 Легкий -
Тарт "Деревенский" с миндалём и абрикосами
22 24 13 Средний -
Торт "Лика" с лимоном и клубникой
40 77 10 Средний
Нежные мягкие пирожные, которые готовятся в считанные минуты!
А почему "Банкокко"? Думаю, что вы сами сейчас это поймёте... 
Ингредиенты
| для теста | |
|---|---|
| сахар | 100 г |
| масло сливочное | 80 г |
| яйцо | 1 шт |
| мука | 150-200 г |
| разрыхлитель | 1/2 ч.л. |
| щепотка соли | |
| для начинки | |
| кокосовая стружка | 180 г |
| банан | 3 шт |
| сахар | 70 г |
| яйца | 2 шт |
| ванилин или ванильный сахар | |
| немного молока | |
Пошаговый рецепт с фото
Сливочное масло растопить, смешать с сахаром, яйцом. Муку смешать с разрыхлителем и щепоткой соли, и, постепенно добавляя к общей массе, быстро замесить тесто. Готовое тесто немного похоже на песочное, на ощупь очень мягкое (как разогретый пластилин), не липнет к рукам. Не нужно добавлять в него много муки и слишком долго месить.
![Пирожные "Банкокко" фото к рецепту 1](/images/recipe/7/df/7df791d9222cd96bea528efbddbeca39.jpg "Пирожные "Банкокко" фото к рецепту 1")
Раскатать тесто в прямоугольник толщиной около 5-7 мм, положить на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекать при 175-180 градусах 10-12 минут.
![Пирожные "Банкокко" фото к рецепту 2](/images/recipe/4/29/4298b7ef547510ba606017404c237778.jpg "Пирожные "Банкокко" фото к рецепту 2")
Пока корж печётся сделаем начинку.
Кокосовую стружку смешать с сахаром и ванилином, добавить яйца. Если масса будет слишком густая и суховатая, то разбавить немного молоком, добавляя его по чуть-чуть (масса не должна получиться жидкой).
![Пирожные "Банкокко" фото к рецепту 3](/images/recipe/a/18/a18c3bba0681686e1b8516efb8a6707c.jpg "Пирожные "Банкокко" фото к рецепту 3")
Бананы очистить и нарезать кружочками толщиной около 5 мм (если бананы очень большие, то можно и потолще... 
)
Вынуть корж из духовки, сразу же уложить на него банановые кружочки, слегка вдавливая их в тесто.
![Пирожные "Банкокко" фото к рецепту 4](/images/recipe/5/d7/5d77e1df9cf3b66f5b6760dbdc96ddca.jpg "Пирожные "Банкокко" фото к рецепту 4")
Сверху равномерно распределить кокосовую массу, стараясь закрыть полностью все бананы и весь корж.
![Пирожные "Банкокко" фото к рецепту 5](/images/recipe/1/90/1909e600e177e2480c6b8392383367bf.jpg "Пирожные "Банкокко" фото к рецепту 5")
Выпекать ещё около 20-25 минут.
Готовый корж остудить и нарезать на пирожные любой формы.
![Пирожные "Банкокко" фото к рецепту 6](/images/recipe/8/6a/86ad0d28b075f7840c1313b7c95958fc.jpg "Пирожные "Банкокко" фото к рецепту 6")
Пирожные получаются очень ароматные, мягкие, а запечённые внутри бананы напоминают густой банановый крем...
![Пирожные "Банкокко" фото к рецепту 7](/images/recipe/f/ea/fea8c1e778510952a89dcc7b729a4253.jpg "Пирожные "Банкокко" фото к рецепту 7")
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Пирожные
oldeg 
Hannusja 
Изюминка 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
8 лет назад
Маша! Это восхитительное пирожное!
Маша, спасибо за фото! Рада, что пироженки понравились тебе. 
7 лет назад
Маша, большое спасибо за рецепт 
. Действительно очень нежные и безумно вкусные пирожные
Принимай мой отчёт. 
7 лет назад
очень нежные и безумно вкусные пирожные
Наталья, спасибо за отчёт! Рада, что было вкусно.
Фотоотчеты к рецепту
![Пирожные "Банкокко" от Ma-Riya](/images/recipe/1/51/151699d1e88bc040a3379c320d8b9250.jpg "Пирожные "Банкокко" от Ma-Riya")
![Пирожные "Банкокко" от Ma-Riya](/images/recipe/a/0c/a0c530c26bc4473f337d946962df1b9e.jpg "Пирожные "Банкокко" от Ma-Riya")
![Пирожные "Банкокко" от AlenaSaratov](/images/recipe/1/56/156247e9e0c690f3948175818ca5635c.jpg "Пирожные "Банкокко" от AlenaSaratov")
AlenaSaratov
25 июля 2015 г.
![Пирожные "Банкокко" от AnCoLia](/images/recipe/a/06/a0650f0be3086e2684ef4f039ef9c741.jpg "Пирожные "Банкокко" от AnCoLia")
![Пирожные "Банкокко" от irishkachka](/images/recipe/0/ed/0edc8f4c1d8ce44205e35d0f5cebb26f.jpg "Пирожные "Банкокко" от irishkachka")
irishkachka
25 марта 2015 г.
![Пирожные "Банкокко" от irishkachka](/images/recipe/4/5a/45a01eda74cfebad4029905f043c3a6f.jpg "Пирожные "Банкокко" от irishkachka")
irishkachka
25 марта 2015 г.
![Пирожные "Банкокко" от Миоко](/images/recipe/4/79/479a1f24b7bcfb859ea3bb6d9f5455d9.jpg "Пирожные "Банкокко" от Миоко")
![Пирожные "Банкокко" от Изо льда](/images/recipe/e/63/e635d38a464a0764faa696e9a01dc016.jpg "Пирожные "Банкокко" от Изо льда")
![Пирожные "Банкокко" от AnCoLia](/images/recipe/8/cb/8cb0eefe3d5bae174d883cf15a6a26a1.jpg "Пирожные "Банкокко" от AnCoLia")
![Пирожные "Банкокко" от Северина_](/images/recipe/a/16/a1638bffd15064248ae60d296b189d02.jpg "Пирожные "Банкокко" от Северина_")
![Пирожные "Банкокко" от AnCoLia](/images/recipe/b/a1/ba196fb09bd847dfc1a10a4cc8061755.jpg "Пирожные "Банкокко" от AnCoLia")
![Пирожные "Банкокко" от AnCoLia](/images/recipe/d/3c/d3c8cfa9a56b3ba6640d90aa562be9ee.jpg "Пирожные "Банкокко" от AnCoLia")
![Пирожные "Банкокко" от Saxsaul](/images/recipe/7/3a/73a472b3e90951b90335007ba953bd20.jpg "Пирожные "Банкокко" от Saxsaul")
![Пирожные "Банкокко" от katreen](/images/recipe/2/06/206432bfd08714eb8f132b22ae574d18.jpg "Пирожные "Банкокко" от katreen")
![Пирожные "Банкокко" от katreen](/images/recipe/f/2a/f2ac3f8b59106f3134526f4907f27490.jpg "Пирожные "Банкокко" от katreen")
![Пирожные "Банкокко" от Angel M](/images/recipe/2/8c/28cd5afd89d229e45dbb5da9db20a89f.jpg "Пирожные "Банкокко" от Angel M")
![Пирожные "Банкокко" от bruhova](/images/recipe/8/b6/8b6e79bbbddb083d11a4b8d7d4d61ba9.jpg "Пирожные "Банкокко" от bruhova")
![Пирожные "Банкокко" от AnCoLia](/images/recipe/6/fd/6fde2740fb4f712b67cde179afa96576.jpg "Пирожные "Банкокко" от AnCoLia")
![Пирожные "Банкокко" от vishenka-chereshenka](/images/recipe/e/08/e08812c8e2204e1555c25591d125e357.jpg "Пирожные "Банкокко" от vishenka-chereshenka")
vishenka-chereshenka
22 июля 2013 г.
![Пирожные "Банкокко" от Keanu](/images/recipe/8/87/8872d0854f722459fd96fdbf290e941c.jpg "Пирожные "Банкокко" от Keanu")
![Пирожные "Банкокко" от Keanu](/images/recipe/5/14/514e641593b18a6fa4ed0e39380acb8a.jpg "Пирожные "Банкокко" от Keanu")
![Пирожные "Банкокко" от ВЕТЕРОК26](/images/recipe/c/7a/c7a4c9af394b949cc4d4d7af48757965.jpg "Пирожные "Банкокко" от ВЕТЕРОК26")
![Пирожные "Банкокко" от Натусик1](/images/recipe/2/d9/2d9122c303757331d3c69d574b60632b.jpg "Пирожные "Банкокко" от Натусик1")
![Пирожные "Банкокко" от Emmy](/images/recipe/e/a6/ea63f95948505332bacf40eaf7d90b59.jpg "Пирожные "Банкокко" от Emmy")
![Пирожные "Банкокко" от Svetik+++](/images/recipe/a/6d/a6dd5e21761b6ae1184e082b1153887c.jpg "Пирожные "Банкокко" от Svetik+++")
![Пирожные "Банкокко" от Svetik+++](/images/recipe/1/b9/1b919b90d038832719dba85e2db828fb.jpg "Пирожные "Банкокко" от Svetik+++")
![Пирожные "Банкокко" от jilllianna](/images/recipe/a/53/a53225d2ebb28e6482974d3079e2f134.jpg "Пирожные "Банкокко" от jilllianna")
jilllianna
18 декабря 2012 г.
![Пирожные "Банкокко" от rus-o-mania](/images/recipe/b/ff/bff912c4e8a2ac64c387bb6d94705621.jpg "Пирожные "Банкокко" от rus-o-mania")
rus-o-mania
29 октября 2012 г.
![Пирожные "Банкокко" от AnCoLia](/images/recipe/7/21/72126d017d8c09da3bc5625cc4c64f72.jpg "Пирожные "Банкокко" от AnCoLia")
![Пирожные "Банкокко" от AnCoLia](/images/recipe/d/37/d37dec0e1d89ea55c7a0b1f0aacfcab5.jpg "Пирожные "Банкокко" от AnCoLia")
![Пирожные "Банкокко" от AnCoLia](/images/recipe/6/bf/6bf6c7bd7cb51c9ab966523fb22f2f17.jpg "Пирожные "Банкокко" от AnCoLia")
![Пирожные "Банкокко" от куколка2900](/images/recipe/c/9c/c9c3dc57bd1921e3792a8004a14b029c.jpg "Пирожные "Банкокко" от куколка2900")
куколка2900
26 июня 2012 г.
![Пирожные "Банкокко" от Avalona](/images/recipe/0/84/084488c7bed5e7b1c3e1ce86c26138dc.jpg "Пирожные "Банкокко" от Avalona")
![Пирожные "Банкокко" от tina-lina](/images/recipe/5/57/5578f2c2ff8ab643ca8f161b884a9dfb.jpg "Пирожные "Банкокко" от tina-lina")
![Пирожные "Банкокко" от AnCoLia](/images/recipe/9/88/988606629a8bd02f03171435e724cdfa.jpg "Пирожные "Банкокко" от AnCoLia")
![Пирожные "Банкокко" от AnCoLia](/images/recipe/7/72/7721eb42b3126bada52fa585296a64a1.jpg "Пирожные "Банкокко" от AnCoLia")
![Пирожные "Банкокко" от nimfa30](/images/recipe/b/3c/b3c065619b8b7f243aaadf7770db28d4.jpg "Пирожные "Банкокко" от nimfa30")
![Пирожные "Банкокко" от AnCoLia](/images/recipe/b/94/b94976b1abcd1d1ce935ea9e6bbdf875.jpg "Пирожные "Банкокко" от AnCoLia")
![Пирожные "Банкокко" от Кcюньчик](/images/recipe/2/75/2757b5a801e83fffaa00d4218a732aec.jpg "Пирожные "Банкокко" от Кcюньчик")
![Пирожные "Банкокко" от Кcюньчик](/images/recipe/c/0e/c0ecbb44b765cdea82403ad8c4a91e8e.jpg "Пирожные "Банкокко" от Кcюньчик")
![Пирожные "Банкокко" от Skarlet](/images/recipe/d/06/d06f1e3fb9dc537ad71876b71857935a.jpg "Пирожные "Банкокко" от Skarlet")
![Пирожные "Банкокко" от OlgaL](/images/recipe/7/34/734dfd3341066a1c7ed39d24749d472a.jpg "Пирожные "Банкокко" от OlgaL")
![Пирожные "Банкокко" от OlgaL](/images/recipe/6/39/639800f2d68cbb111bcf77c57b6037d0.jpg "Пирожные "Банкокко" от OlgaL")
![Пирожные "Банкокко" от Skarlet](/images/recipe/0/a5/0a5d91bfec45114efc10e84b760443d2.jpg "Пирожные "Банкокко" от Skarlet")
![Пирожные "Банкокко" от Викентина](/images/recipe/d/ef/def996c41bb8c00dab4cb33044e09fb9.jpg "Пирожные "Банкокко" от Викентина")
![Пирожные "Банкокко" от Викентина](/images/recipe/4/a0/4a09bce91686fa5c620a007d40b6287b.jpg "Пирожные "Банкокко" от Викентина")
![Пирожные "Банкокко" от Джейн Остин](/images/recipe/9/86/9860b3699dcf31d983e519f9a558a9d2.jpg "Пирожные "Банкокко" от Джейн Остин")
Джейн Остин
4 декабря 2011 г.
![Пирожные "Банкокко" от SmMasha](/images/recipe/3/55/35518fec0ec20075642f3bc5bc8e4e01.jpg "Пирожные "Банкокко" от SmMasha")
![Пирожные "Банкокко" от SmMasha](/images/recipe/b/40/b40fd86f6a74f1ce0a6ee472d6add390.jpg "Пирожные "Банкокко" от SmMasha")
![Пирожные "Банкокко" от empanadilla](/images/recipe/d/a3/da38873b1fc65ba2bc85e06659e15ffa.jpg "Пирожные "Банкокко" от empanadilla")
empanadilla
21 сентября 2011 г.
![Пирожные "Банкокко" от Gnomus](/images/recipe/c/dc/cdc0dfe80034d922027ad6b501dbd231.jpg "Пирожные "Банкокко" от Gnomus")
![Пирожные "Банкокко" от Leppäkerttu](/images/recipe/7/8d/78d29288f86799d82b36287324340e3f.jpg "Пирожные "Банкокко" от Leppäkerttu")
Leppäkerttu
6 июля 2011 г.
![Пирожные "Банкокко" от Vist](/images/recipe/4/5f/45f0dac9512dd0dcc1cdb0fe03e1f774.jpg "Пирожные "Банкокко" от Vist")
![Пирожные "Банкокко" от Нат74](/images/recipe/a/a7/aa77d87117db38ff7ea5b98f3209b7fa.jpg "Пирожные "Банкокко" от Нат74")
![Пирожные "Банкокко" от Кареглазка](/images/recipe/9/b1/9b15411b7d2cfa13145df180f70c84ee.jpg "Пирожные "Банкокко" от Кареглазка")
Кареглазка
23 июня 2011 г.
![Пирожные "Банкокко" от Buchy](/images/recipe/6/ce/6ceea518ea988919f91c59a38ec5f136.jpg "Пирожные "Банкокко" от Buchy")
![Пирожные "Банкокко" от Викентина](/images/recipe/2/a4/2a4297586330ed73a13ac033b435be3e.jpg "Пирожные "Банкокко" от Викентина")
![Пирожные "Банкокко" от LASTO4KA](/images/recipe/2/5a/25a352647d1deb1d5c1e0526e59d3271.jpg "Пирожные "Банкокко" от LASTO4KA")
![Пирожные "Банкокко" от LASTO4KA](/images/recipe/f/17/f170ab28649795c2b7caf63c47795e89.jpg "Пирожные "Банкокко" от LASTO4KA")
![Пирожные "Банкокко" от LASTO4KA](/images/recipe/e/b4/eb42631653d2af5562e199846fae5abd.jpg "Пирожные "Банкокко" от LASTO4KA")
![Пирожные "Банкокко" от admira](/images/recipe/6/cc/6ccd73f261cd56f2859b428584731aa9.jpg "Пирожные "Банкокко" от admira")
![Пирожные "Банкокко" от Kontik](/images/recipe/c/85/c85f3ee80307631049757c0059229697.jpg "Пирожные "Банкокко" от Kontik")
![Пирожные "Банкокко" от oldeg](/images/recipe/c/68/c68cae9eb9b6848961c6f044144a2a78.jpg "Пирожные "Банкокко" от oldeg")
![Пирожные "Банкокко" от maaarushka](/images/recipe/8/bd/8bd93b173b7cab81cea0d29ddf361053.jpg "Пирожные "Банкокко" от maaarushka")
maaarushka
2 июня 2011 г.
![Пирожные "Банкокко" от Lina 80](/images/recipe/6/ca/6ca9d624bccee9c218c7cb0920131637.jpg "Пирожные "Банкокко" от Lina 80")
![Пирожные "Банкокко" от bruhova](/images/recipe/e/4b/e4b188dd0c63ad28f010426f2f928815.jpg "Пирожные "Банкокко" от bruhova")
![Пирожные "Банкокко" от Morvolna](/images/recipe/8/54/8548acb22018f7185be115bb34fa0fc9.jpg "Пирожные "Банкокко" от Morvolna")
![Пирожные "Банкокко" от Morvolna](/images/recipe/9/5b/95bc751e5eaed1c39bfec5e137a8b5ba.jpg "Пирожные "Банкокко" от Morvolna")
![Пирожные "Банкокко" от Аринушка](/images/recipe/4/0e/40ea05cc7825278e4332e40e28831eb9.jpg "Пирожные "Банкокко" от Аринушка")
![Пирожные "Банкокко" от _Анюта_](/images/recipe/0/02/002ee5b6b4d8b744d692e66eacd63f9a.jpg "Пирожные "Банкокко" от _Анюта_")
![Пирожные "Банкокко" от Елена](/images/recipe/9/23/923096cc6d02b05158045b53be81b73a.jpg "Пирожные "Банкокко" от Елена")
![Пирожные "Банкокко" от Helenka](/images/recipe/d/16/d16e5f9c8993bbc1ce7e19675569460f.jpg "Пирожные "Банкокко" от Helenka")
8 лет назад
Маша! Это восхитительное пирожное!
Спасибо! 