Диетические куриные шарики
-
Салат с кальмарами "Весна"
1 1 0 Легкий -
Оладьи постные
1 0 0 Легкий -
Сырный салат по-советски
2 1 0 Легкий -
Салат из рыбы "Бюджетный"
2 2 0 Легкий -
Жаркое с уткой
1 0 0 Легкий
- Для детей
- на скорую руку
- Для диеты
- Для беременных и кормящих
- Для пароварки
- экономные
- Полезное питание
Подойдут не только стройнеющим, но и людям с проблемами ЖКТ (просто не добавляем специи в уже готовое блюдо). Подойдет и для детского питания.
Ингредиенты
фарш куриный (с грудки) | 800 г |
---|---|
яйцо куриное | 1 шт |
крупа манная | 2-3 ст.л. |
соль | по вкусу |
укроп | 2 ст.л. |
лавровый лист | |
стебли укропа, петрушки | |
специи |
Пошаговый рецепт с фото
Все очень просто. Куриный фарш смешиваем с рубленым укропом, яйцом и манкой. Если есть время, то можно оставить на пару часов в холодильнике. Если нет, то сразу готовим.
Мокрой ложкой формируем шарики и отвариваем в воде (доводим до кипятка) с добавлением, соли, лаврового листа, стеблей укропа/петрушки, либо в курином бульоне. Также можно приготовить на пару. Готовые шарики подаем с любым гарниром, полив немного бульоном, и при подаче посыпаем любимыми специями (у меня в этот раз перец чили и французские травы). Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Разные блюда из фарша
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
год назад
Нежные шарики! У меня из индейки
год назад
Спасибо за отчетик!