Кофейные кубики с корицей в йогуртовом желе

варим кофе с корицей,как нравится,сахар по вкусу.Половину желатина расстаиваем описаным на упаковке способом в небольшом колличестве воды.Растворяем в кофе желатин,нагревая его.Наливаем в плоскую форму для застывания.

Оставляем застывать.
когда кофейное желе готово,достаём из формы и режем небольшими квадратиками.
Остальной желатин распускаем в молоке,растворяем на водяной бане или в микро.Йогурт с сахаром с желатином,можно добавить ванилин,слегка взбиваем погружным блендером.Смешиваем ложкой с кофейными кубиками.

Выливаем в форму для застывания.

Даём застыть несколько часов в холодильнике.
Достаём и наслаждаемся!

Угощайтесь,взбадривайтесь кофе,и не бойтесь за талию,т.к. йогурт обезжиренный у меня,а вы и в сливках зделать можете!
Приятного аппетита!