Закуска из помидор
-
Лечо
20 40 17 Легкий -
Пирог и кексы на минералке
23 64 20 Легкий -
Печенье из плавленых сырков
23 66 34 Легкий -
Ленивец из лаваша и мясного фарша
25 135 56 Легкий -
Закусочные голубцы
19 89 17 Легкий
Девчата,хочу вам предложить сделать такие помидоры.
Фото:
СемьЦветов
Ингредиенты
помидор | 5 шт (средних) (было около 400 г) |
---|---|
лук | 2 головки |
для маринада | |
масло подсолнечное | 4 ст.л. |
уксус 9% | 2 ст.л. |
базилик сушеный | 1 ст.л. |
мед | 2 ч.л. |
соль | 1 ч.л. |
перец красный и черный молотый | |
чеснок | 7 зубков |
Пошаговый рецепт с фото
Помидоры нарезаем каждый на 6 частей дольками.
Лук- полукольцами.
Приготовить маринад и добавить к нему мелкопорубленные зубки чеснока(только резать,а не пропускать через чеснокодавку).
Тщательно маринад перемешать.
Помидоры соединить с луком и залить маринадом.Встряхнуть.
Поставить на двое суток в холодильник в лоточке с крышкой.
Маринада достаточно(это если вам покажется,что его мало),так как помидоры еще пустят свой сок.
Если нет меда,можно заменить сахаром,но с сахаром не так .
2-3 раза встряхнуть во время маринования.
У меня еще ни разу не стояли помидоры 2 суток,съедались раньше.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Закуски из помидоров
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
Действительно,смачной закусон!