Заварные блины на йогурте
7
20
-
Японский чизкейк チーズケーキ
8 26 0 Легкий -
Lemon-Blueberry Macaron Delight Cake-торт"Восторг"
12 26 12 Сложный -
Шоколадный блинный торт
29 87 86 Легкий -
Мягкие вафли на йогурте
13 59 32 Легкий -
Кружевные блины на желтках
11 48 26 Легкий
Фото: Янна
Ингредиенты
| яйца | 2 шт |
|---|---|
| молоко | 250 мл |
| йогурт | 250 мл |
| мука | 8-9 ст.л. (с горкой) |
| разрыхлитель | 1 ч.л. (с горкой) |
| кипяток крутой | 250 мл |
| сахар | 3-4 ст.л. |
| соль | 1/4 ч.л. |
| масло растительное (для жарки) | |
| масло сливочное (для смазывания) |
Пошаговый рецепт с фото
Яйца при помощи веничка слегка взбиваем с сахаром и солью.
Вливаем молоко.Перемешиваем.
Добавляем йогурт. Чуть взбиваем.
Добавляем муку. Перемешиваем до однородности.
Тесто должно получиться как сметана,чуть густоватое,так что смотрите по своей муке,может придется добавить пару тройку ложек.
Всыпаем разрыхлитель.
Не перемешивать!!!!!!
И добавляем КРУТОЙ кипяток.
Вот тут то и происходит процесс заваривания теста....а также гасится разрыхлитель.
Разогреваем сковороду,смазываем растительным маслом при помощи кисточки. Жарим блинчики с обеих сторон на среднем огне.
На каждый блин выкладываем по кусочку сливочного масла.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Блины на кефире (сыворотке, йогурте)
Morvolna 
Жюльенка 
natapit 
nikulj 
lanita69 
taniasan 
Darya1991 
веруся 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
8 лет назад
LASTO4KA
Ирина, очень вкусные блинчики 
!!!
Делала на клубничном йогурте, без молока.Правда, горели они, сахара надо меньше класть, а то еще и в йогурте сахар.
Фотоотчеты к рецепту
аполинария2003
17 мая 2015 г.
maaarushka
9 августа 2013 г.
-одуванчик-
8 августа 2013 г.
Sindirella
8 августа 2013 г.
-одуванчик-
15 марта 2013 г.
-одуванчик-
15 марта 2013 г.
-одуванчик-
20 января 2013 г.
8 лет назад
Миоко спасибо.