Шарлотка "Семейная"
![Шарлотка "Семейная"](/images/recipe/c/c2/cc241ac1f4241156083d1a4471e01434.jpg "Шарлотка "Семейная"")
4
24
Всем доброго времени суток!
Хочу поделиться с вами этим вкусным и быстрым рецептом шарлотки. Посмотрела на сайте, вроде похожие есть, да немного не то... Такую шарлотку я помню с детства, мама всегда готовила, особенным успехом пирог пользовался в осенний период, яблочную пору так сказать! так что рецепт от мамы плавно перекочевал в мои, чему моя семья, конечно, рада!
Ингредиенты
| яблоко (кисло-сладкие желательнее) | 6 шт (средних) |
|---|---|
| яйцо | 3 шт |
| сахар | 1 стакан (250 г) |
| мука | 1 стакан |
| крахмал | 1 ст.л. |
| сода (гасить уксусом) | 0.5 ч.л. |
| масло сливочное для смазывания формы | |
| манка или панировочные сухари для присыпки |
Пошаговый рецепт с фото
Яблоки очистить, нарезать пластинами, не тонко. Форму смазываем сливочным маслом, присыпаем чуть-чуть манкой или панировочными сухарями, выкладываем яблоки, распределяем по всей поверхности. В миске взбиваем яйца с сахаром, добавляем соду, гашёную уксусом, перемешиваем, добавляем муку с крахмалом и снова перемешиваем. Заливаем яблоки полученой смесью, ставим в разогретую духовку на 25-30 минун. Всё! Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Яблочные пироги, шарлотка с яблоками
mycbka 
DolceVita 
куколка2900 
Anchie 
Олюка 
elena_110 
maaarushka Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
11 лет назад
yalka25 Оленька сделала только вместо соды положила разрыхлитель, чуть позже занесу отчет, спасибо 
11 лет назад
yalka25 Оленька сделала только вместо соды положила разрыхлитель, чуть позже занесу отчет, спасибоНаталья, надеюсь вам понравиться! Жду с
Приятного аппетита!11 лет назад
Оленька спасибо, яблок у меня было всего 3, все равно очень вкусно, ну и про разрыхлитель я писала 
![Шарлотка "Семейная" от Room](/images/recipe/0/02/002a3fa4d15fbab58f20e12fd14c2cbc.jpg "Шарлотка "Семейная" от Room")
11 лет назад