belena0067@gmail.com

Вкусно, даже не ожидала. Стояло полпачки канадской чечевицы (на суп она не подходит), уже хотела выбросить. Добавила белые замороженные грибы, отваренные сосиски. Получился полноценный ужин. Мои домашние хоть и сморщили поначалу носы, но съели всё.

Приготовила, не понравилось. Съели, конечно, но больше делать не буду. Мясо жестковатое (варила даже не 45 минут, а дольше). Да и суховато на выходе, не хватает прямо соуса побольше. А может, все-таки, 250 градусов много, засохло все.

А зачем панировочные сухари сверху? Чем их можно заменить? 250 градусов не многовато? Да, и обратила внимание, что мясо режется вдоль волокон, а не поперек. Извините за кучу вопросов, хочу приготовить.

Все получилось, как у Олеси! Было подкисшее молоко, выставила на ночь из холодильника, утром получилась простокваша. Муки ушло чуть меньше, чем в рецепте. Кто любит сладкие оладьи, 1 ст. ложки сахара маловато. Мы ели с медом и вареньем, поэтому было достаточно. Получились очень пышные, поднимались прямо на сковородке, внутри пропеклись идеально и не опали. Первый раз такие удачные, а то все какие-то плоские лепехи получались. Еле вылезли из-за стола, все за раз умяли. Спасибо за Ваш труд!

Пасту мазать на горячие блинчики, или остудить?

Омлет прилип к миске ( прошлась по краю лопаткой) и, при переворачивании вывалился вкусной, но не эстетичной кучкой. Подскажите, какие могут быть причины, чтобы в дальнейшем исправить? Сливочное масло добавила. Может быть лучше смазать маслом стенки миски?

Все делала по рецепту, утка получилась жестковатая

Подскажите, пожалуйста, можно ли для маринада вместо апельсина использовать готовый апельсиновый сок (например, из пакета)?

Сейчас приготовила из филе индейки, вместо горошка добавила консервированную кукурузу. Вкусно и быстро,только почему-то соус как-будто свернулся хлопьями (молоко свежее, только бутылку открыла). 
В чем может быть причина? Молоко добавляла холодное. Может нужно было подогреть?