1 июня 2011

Горшочки "Обалденные"

Горшочки "Обалденные" 13 51

Ингредиенты

картофель 12 шт средний
говядина 500 г
морковь 3 шт
перец сладкий 1,5 шт
сырок плавленый 100 г
приправы
для соуса
масло сливочное 50 г
молоко 1 стакан
мука пшеничная 4 ст.л.
соль

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

- варим говядину на слабом огне 2-3 часа (чтобы была очень мягкой)
- нарезаем картофель дольками, отвариваем его до полуготовности в подсоленном бульоне, в котором варилась говядина, затем обжариваем до золотистой корочки
- нарезаем морковь и перец кубиками
- обжариваем на среднем огне морковь с перцем, добавляем приправы
- слегка обжариваем нарезанное мясо
- к маленькой кастрюльке растапливаем масло на слабом огне, добавляем муку c солью, растираем, вливаем молоко и, постоянно помешивая, доводим до кипения
- в горшочек выкладываем слой картофеля, слой мяса, затем слой морковь+перец и снова слой картофеля
- заливаем соусом, выкладываем сверху плавленый сыр, закрываем крышкой и ставим в духовку на 10-15 минут


А теперь лопаем вкусняшку a_povar
Приятного аппетита!!!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
51 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Блюда в горшочках с мясом

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (11)

12 лет назад

кушайте на здоровье a_vkusno

Ответить

12 лет назад

да, очень интересный рецептик, правда по сравнению с горшочками, в которых используется все срое, по времени наверное очень затратные... но верю что вкусные a_smile

Ответить

12 лет назад

Основное время уходит на приготовление говядины, остальные этапы быстро исполняютсяЕсли времени нет - можно взять свинину или курицу a_smile

Ответить

12 лет назад

УУУУУУУУУ это мы в закладки, такое пропускать нельзя a_girl_pardon

Ответить

12 лет назад

НАДО ПОПРОБОВАТЬ ,ДЕЛАЛА ТОЛЬКО ВСЁ СЫРОЕ-СПАСИБО! :

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт