20 июня 2019

Свекольник

Свекольник 1 3

Вкусный и полезный суп в жаркий летний день.

Ингредиенты

грудка индюшки 500 г
свекла 800 г
огурец 4 шт
малосольный огурец 3 шт
лук репчатый 1 шт
укроп 1 пучок
сыворотка 1.5 л
кефир 1.5 л
соль

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч 30 минут

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

мясо индейки (можно заменить на телятину) завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности (220С/30 минут). дать остыть. нарезать небольшими кубиками.
свеклу завернуть в фольгу и запекать в духовке при 220С около часа. дать остыть и натереть на крупной терке.

свежие и малосольные огурцы натереть на крупной терке. лук мелко нарезать. укроп нарубить.

смешать все ингредиенты в кастрюле. посолить. залить сывороткой и кефиром. перемешать и поставить в холодильник минимум на час.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
3 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Холодник, свекольник

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт