Расстегаи с капустой и фаршем
24
125
-
Пирог с тыквой и меренгой
10 11 8 Легкий -
Манный пирог с яблоками
13 24 4 Легкий -
Паштет с нутом
9 31 0 Легкий -
Куриные грудки в томатно-сливочном соусе
5 24 0 Легкий -
Итальянский кукурузный кекс
5 16 4 Легкий
Пошаговый рецепт с фото
Для начинки лук нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле до мягкости, добавляем фарш + специи и жарим до готовности. Добавляем капусту нашинкованную. Тушим на медленном огне с добавлением специй, до готовности.
для теста: Молоко немного подогреть и распустить в нём дрожжи.
Масло (маргарин) растопить до жидкого состояния,добавить сахар, яйца, соль,теплый кефир, часть муки.. дрожжи с молоком, оставшуюся муку, замесить тесто.
Тесто должно получиться гладким, эластичным (не тугим!!!) и не приставать к рукам.
Емкость для теста смазать растительным маслом,положить в неё тесто и поставить в тёплое место на час-полтора. Тесто поднимется почти в три раза.
Подошедшее тесто делим на порционные кусочки. Раскатываем, укладываем начинку, формируем пирожок. Укладываем на противень покрытый пекарской бумагой, ставим в теплое место на 30 минут. Смазываем желтком. Выпекаем при 180-200 градусах до зарумянивания
Вынимаем, остужаем, наслаждаемся!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Пироги, пирожки несладкие
oldeg 
Milaja 
whal 
Ирма38 
merisha 
Старов 
natapit 
Skarlet 
lanita69 Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
Несу свой отчет по расстегаям 
Ну очень классное тесто, и начинка 
Все вместе просто 
Тесто очень приятное в работе и очень вкусное 
Налепила и расстегаев, и пирожков с картошкой 
Спасибо большое за рецепт! 
6 лет назад
Ярослава, очень полюбились нам расстегаи.Несу очередной отчёт. С удовольствием их всегда готовлю и с таким же удовольствием они съедаются.
Фотоотчеты к рецепту
Milochka-kotik
27 мая 2015 г.
Sindirella
28 января 2015 г.
7 лет назад
Sweetness СВЕТЛАНА,какая красота! такие красивые и аппетитные!спасибо!!!
