Шоколадная Ёлочка
-
Леопардовая сдобная бриошь
22 48 13 Средний -
Брауни с грушей
15 35 6 Легкий -
Чизкейк с сливовым покрытием
21 40 10 Легкий -
Фруктовый лед "Арбуз"
28 59 18 Легкий -
Кексы "Абрикосовый поцелуй"
30 93 14 Легкий
Такая ёлочка может украсить Ваш Новогодний или Рождественский стол или же стать сладким презентом Вашим друзьям. Сделать эту ёлочку совсем просто.
Ингредиенты
Качественный, вкусный шоколад | 250 г |
---|---|
Любые орешки и разноцветные цукаты или вяленые ягоды – всего понемножку, примерно по столовой ложке. | |
Ганаш для скрепления: | |
шоколад | 40 г |
сливки | 40 г |
Пошаговый рецепт с фото
-- Ёлочка состоит из 8 частей. Диаметр нижнего круга 9 см. Каждый следующий круг в диаметре на 1 см короче предидущего.
--
Из фольги, сложенной в несколько раз узкой полоской , делаем 8 круглых
формочек разного размера. Чтобы быть супер точными, вспоминаем школу и
расчитываем длину полосок =окружностей по формуле: l= πd Прибавляем
ещё по 1 см для скрепления концов полосок между собой . Скрепить можно
клейкой лентой.
-- Шоколад растапливаем на водяной бане.
--
Формочки ставим на ровную поверхность на пергаментную бумагу. Каждую
заполняем растопленным шоколадом и распределяем сверху орешки и цукаты.
Ставим на холод до застывания.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Разные десерты, сладости
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
Darya1991 Дашенька, и тебя с праздниками!!! Любви, радости и успехов во всём в Новом Году!!! Спасибо за отчётик, очень красивые, снежные ёлочки у тебя получились!!! Очень приятно, что твоим родным понравились презенты!
7 лет назад
Использовала формочки для печенья: круглые и ввиде звездочек. Из круглых шоколад доставался плохо, из других отлично. ёлочка получилась на первый раз неказистая, но буду совершенствоваться. Склеивала белым шоколадом и ставила её как украшение на торт. Идея понравилась, взяла на заметку.
10 лет назад
Наташенька, принесла и я тебе елочку делала тоже в подарок родителям и родным несколько, все остались довольны сначала даже не поверили что делала своими руками и есть было жалко но все же разошлась за раз! потребовали повторения Спасибки тебе огромное за прекрасную и волшебную идею!!
с прошедшими тебя праздниками Наташ!