Тесто для пельменей и вареников
22
134
-
Нежный пирог с капустой и грибами
17 63 18 Легкий -
Закусочные баклажаны
21 93 52 Легкий -
Наливочка "Дамская"
36 84 36 Легкий -
Куриные ножки «Crispy»
6 65 40 Легкий -
Пицца с вкусным краешком
20 107 135 Средний
Хочу поделится тестом для пельменей и вареников, которое мне очень понравилось(моя сестра сказала, что такие вареники можно есть без начинки 
). Может оно и известное, но для меня было открытием. Рецепт от моей кулинарной подружки Оксаночки.
Главное фото добавлено модератором. Авторо фото
ssemmi
Пошаговый рецепт с фото
Из такой порции теста выходит очень много.. но вот Оксана пишет, что если делать только половину или какую-то другую часть пропорции такого эффекта не будет .
Я готовила несколько раз всю порцию, потом морозила.. выходит около 150 пельменей и 50 вареничков из этого теста(тесто очень удобное в работе, эластичное).
2 стакана муки запарить полстаканом горячего крутого кипятка. Затем добавить остальные компоненты и замесить тесто.
Завернуть в целлофан и дать настояться при комнатной температуре.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Рецепты всех видов теста
Ирма38 
Олюка 
KaTyOnA 
malachit 
Keanu 
feuerpferd6 
BOO-Rita-S Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
9 лет назад
Виктория, спасибо большое за рецепт. Пробовала несколько вариантов теста на пельмени, но Ваш самый вкусный!!! Уже не раз им пользовалась, результат долго не живет 
пельмени и вареники уходят влет! 
6 лет назад
Подскажите, пожалуйста. Сколько стаканов муки? два или шесть? а то как то мне не понятна фраза : стаканов (иногда у м 6
Фотоотчеты к рецепту
kos-nielya
20 февраля 2009 г.
10 лет назад
watruschka Ольга, спасибо за отзыв! рада, что рецепт пригодился!