Салат с сёмгой и свеклой
-
Салат-коктейль "Игра вкуса"
13 17 10 Легкий -
Постный десерт из яблок и кокоса
9 9 17 Легкий -
"Шкатулка" горячие бутерброды
43 126 40 Легкий -
Салат "Два цвета" авокадо+креветки +овощи
11 17 20 Легкий -
Пророщенная пшеница
12 26 34 Легкий
С наступившим годом зайца!
Делала этот салат экспромтом,остались продукты и надо было куда то их пристоить.Вот и получился такой салат.
Не ожидала ,что всем он очень понравиться,поэтому делюсь с вами.
Идея оформления банальна-просто морковь,все же год зайца встречали (такое оформление видела в инете,но там просто салат из моркови)
Оформить можно как подскажет фантазия.И рыбу можно не сверху,а спрятать ,к примеру,под слой яиц.
И так,салат "Морковка"-без моркови
Ингредиенты
лук | 1 шт |
---|---|
картофель отварной | 2-3 шт |
свекла | 2-3 шт (или одна большая) |
яйцо | 3 шт |
семга (или любая красная малосольная рыба) | 200 г |
майонез | |
перец душистый | |
сок лимона | |
листья салата, укроп - для украшения |
Пошаговый рецепт с фото
Сначала режем мелко лук и заливаем соком лимона,пусть стоит.
А пока нарежем все остальные продукты.
Лук отжать и кладем на дно салатницы,немного смазать майонезом.Обычно я в чашке перемешиваю с майонезом и потом уже укладываю в салатницу,так удобнее.
И так слои
лук
картофель перец душистый,если надо соль
майонез
свекла
яйца
майонез
и сверху семга
Украшаем зеленью.Салат вкуснее,если настоиться несколько часов.
P.S. у меня сёмга в лимоно-пряном маринаде,поэтому рыбка выглядет не однородно,а с перечно-трявяными краешками.
Приятного аппетита!
Отчёты
1.Бибитаки
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Салаты с красной рыбой
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
Леночка,ты этим салатим "два зайца убила".И коту -рыбка,и кролику-морковка.
Отличный салат,утащила себе в закрома
13 лет назад
Только что отведала этого замечательного салатика.Елена спасибо,оч.даже вкусно! Только я два верхних слоя местами поменяла,рыбка у меня была не такая красивая(но не менее вкусная).У меня сверху оказались тёртые желтки.
13 лет назад
Ну точно,Олька и кот и заяц довольны и мы сыты девченки,спасибо за визит и оценку