Горшочек каши - рис со свининой и айвой
-
Оладьи постные
1 0 0 Легкий -
Сырный салат по-советски
2 1 0 Легкий -
Салат из рыбы "Бюджетный"
2 2 0 Легкий -
Жаркое с уткой
1 0 0 Легкий -
Бифштекс по-гамбургски. Бифштекс с яйцом
3 0 1 Легкий
Понадобится: кастрюля из жаропрочной керамики (утятница, чугунок или т.п.)
Пошаговый рецепт с фото
Духовку разогреваем до 180 град. В кастрюльку наливаем немного масла, далее укладываем мясо, порезанное маленькими кусочками (подсаливаем, перчим), айву, порезанную дольками (соль, перец, куркума), тертую на крупной терке морковь, изюм, порезанный полу-кольцами лук. Кастрюлю закрываем крышкой, отправляем в духовку. Через 30-40 минут достаем, доливаем вино, перемешиваем, ставим в духовку еще на 30 минут. Затем насыпаем рис, добавляем еще соль-перец по-вкусу, доливаем кипятком так, чтобы рис был покрыт водой на 1-1,5 см, ставим на 30 минут. Затем достаем, перемешиваем, укладываем 1-2 дольки чеснока, порезанные четвертушками и отправляем в духовку еще на 15 минут. Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Блюда в горшочках
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
Юлечка, как и обещала принесла тебе отчётик! Очень вкусно! Делала в керамическом горшочке на 2, 5 л. Мясо протомилось так, что его и жевать не надо Мягкое-мягкое ммм...Сочетание всех ингредиетов просто изумительное! Только айва у меня развалилась маленько - надо было покрупнее нарезать дольки, а так всё просто замечательно! Спасибо большое!
13 лет назад
maaarushka Олечка, огромное спасибо за такой аппетитный отчет!!! прям слюнки текут.. очень рада, что понравилось!!!
13 лет назад
allushka Спасибо за отзыв! Очень рада, что понравилось!