Салат "Потрясающий"
Недавно узнала рецепт потрясающе вкусного салата относящегося к кавказской кухне =) Наверняка он имеет своё название (если кто-то знает - подскажите пожалуйста!), но я бы его именовала "Нет слов!".
Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"
Ингредиенты
курица | 1/2 тушки |
---|---|
луковица | 1 шт (средняя) |
орехи грецкие | 150 г |
морковь варёная | 1 шт (средняя) |
яйца варёные | 5 шт |
картофель отварной | 5 шт (небольших) |
сыр (средней твёрдости) | 100 г |
майонез | |
гранат | 1 шт |
Пошаговый рецепт с фото
- половина варёной в подсоленой воде курицы отделяется от костей и измельчается блендером
- средняя луковица мелко рубится
- гр. 150 грецких орехов измельчить (до размера крупы гречки)
натирается на тёрке:
- 1 средняя варёная морковь
- 5 варёных яиц
- 5 небольших варёных картофелин
- 100 гр. сыра (средней твёрдости)
Всё это тщательно размешивается и выкладывается друг на друга слоями примерно 1 см, слои промазываем майонезом. В завершении всё это сверху густо посыпается семечками одного крупного граната
потрясающее вкусовое сочетание граната и всей этой вкуснятины=) Попробуйте, не пожалеете!
(важно массу выкладывать именно слоями, а не мешать всё с майонезом)
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Салаты из птицы (курицы)
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
Вкусный салат !!!
Курицу не измельчала в блендере, просто порезала и разобрала на волокна
Майонез заменила на йогуртовую заправку (натуральный йогурт+лимонный сок+соль+перец), т.к. салат по состовляющим "тяжелый"
16 лет назад
только гранатом сверху)