14 марта 2008

Салат "Потрясающий"

Салат "Потрясающий" 6 43

Недавно узнала рецепт потрясающе вкусного салата относящегося к кавказской кухне =) Наверняка он имеет своё название (если кто-то знает - подскажите пожалуйста!), но я бы его именовала "Нет слов!".

Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"

Ингредиенты

курица 1/2 тушки
луковица 1 шт (средняя)
орехи грецкие 150 г
морковь варёная 1 шт (средняя)
яйца варёные 5 шт
картофель отварной 5 шт (небольших)
сыр (средней твёрдости) 100 г
майонез
гранат 1 шт

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

- половина варёной в подсоленой воде курицы отделяется от костей и измельчается блендером
- средняя луковица мелко рубится
- гр. 150 грецких орехов измельчить (до размера крупы гречки)
натирается на тёрке:
- 1 средняя варёная морковь
- 5 варёных яиц
- 5 небольших варёных картофелин
- 100 гр. сыра (средней твёрдости)
Всё это тщательно размешивается и выкладывается друг на друга слоями примерно 1 см, слои промазываем майонезом. В завершении всё это сверху густо посыпается семечками одного крупного граната
потрясающее вкусовое сочетание граната и всей этой вкуснятины=) Попробуйте, не пожалеете!
(важно массу выкладывать именно слоями, а не мешать всё с майонезом)

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
43 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Салаты из птицы (курицы)

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (6)

16 лет назад

только гранатом сверху)

Ответить

10 лет назад

Спасибо за рецепт!

Ответить

10 лет назад

Спасибо за рецепт a_daisy

Ответить

10 лет назад

Вкусный салат a_vkusno a_good a_daisy !!!
Курицу не измельчала в блендере, просто порезала и разобрала на волокна
Майонез заменила на йогуртовую заправку (натуральный йогурт+лимонный сок+соль+перец), т.к. салат по состовляющим "тяжелый"

Ответить

10 лет назад

Спасибо, салат очень понравился. Соус из сметаны и майонеза 1:1 делала , соль. перец, зернистая горчица.

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Салат "Потрясающий" от CASI CASI
Салат "Потрясающий" от Янна Янна
Салат "Потрясающий" от Knopka25 Knopka25
Салат "Потрясающий" от Svetik+++ Svetik+++
добавить рецепт