23 февраля 2012
Скумбрия в духовке
" просто скумбрия в духовке"
Ингредиенты
скумбрия | 3 шт (средние) |
---|---|
чеснок | 2-3 зубчика |
лимон | 1 шт |
масло подсолнечное | 100 г |
соль, чёрный перчик | |
зелень петрушки | 1 пучок |
Пошаговый рецепт с фото
На фото вснго 2 рыбинки,а не 3 как в рецепте,одну уже стащили мои мужики
вымыть,выпотрошить рыбу,отрезать головы и хвосты,дать обсохнуть.Смешать соль,перец,1/2 сока лимона,масло,чеснок(выдавить через чесночницу).Полученной смесью хорошенько растереть рыбу внутри и снаружи.во внутрь тушки положить пару ломтиков лимона и зелень.Противень застелить толстым слоем фольги и выложить рыбу.Готовить 30-35 мин в духовке при температуре 150-180 градусов.Приятного аппетита!!!!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Скумбрия
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
7 лет назад
Я несколько раз готовила