Десерт "Птичье молоко"
![Десерт "Птичье молоко"](/images/recipe/f/83/f83a8bd6e142dfa1dbb663547088636c.jpg "Десерт "Птичье молоко"")
11
77
-
Слива в шоколаде
16 75 60 Легкий -
Свекла в аджике
33 95 56 Легкий -
Песочный пирог
35 67 22 Легкий -
Цыплята плакия
38 46 22 Легкий -
Чевапчичи (колбаски)
3 32 26 Легкий
Девочки приветики 
. Поздравляю всех с майскими праздниками 
Вот сидим дома (дождь идёт) скучаем, дети попросили что нибудь этакого, я быстро приготовила этот десерт. Вкусно 
не то слово, моя мама часто готовила когда я была маленькой. Девочки приготовьте - это точно "птичье молоко" 
Пошаговый рецепт с фото
Молоко поставьте закипеть. Тем временем белки отделите от желтков и взбейте в крепкую пену.
![Десерт "Птичье молоко" фото к рецепту 1](/images/recipe/1/82/182d192a9d81dbd68514ea0dce5b569a.jpg "Десерт "Птичье молоко" фото к рецепту 1")
Желтки разотрите с сахаром, ванильным сахаром и добавьте крохмал. Хорошо перемешайте.
![Десерт "Птичье молоко" фото к рецепту 2](/images/recipe/7/bd/7bd5f7c6120ce4f5cf884eec97a3fcbe.jpg "Десерт "Птичье молоко" фото к рецепту 2")
Когда молоко закипит, ложкой берите взбитые белки и кладите на молоко которое кипит, проварите белки 1 мин. и переворачивайте на другую сторону.
![Десерт "Птичье молоко" фото к рецепту 3](/images/recipe/9/fa/9fa0981259fc9b9eeb24803f60e8a9dd.jpg "Десерт "Птичье молоко" фото к рецепту 3")
Свареные белки выложите на друшлаг, дать стечь лишнему молоку.
![Десерт "Птичье молоко" фото к рецепту 4](/images/recipe/f/8a/f8a03a0fdab38e3d14507bb62f1b27d7.jpg "Десерт "Птичье молоко" фото к рецепту 4")
Когда все белки сварите, быстро помешивая молоко выливайте в него смесь из желтков. Держите на огне пока не загустеет.
![Десерт "Птичье молоко" фото к рецепту 5](/images/recipe/a/85/a85633773e0b970691e266886bba439a.jpg "Десерт "Птичье молоко" фото к рецепту 5")
Теперь берите креманки и выкладывайте вниз молочно - желтковую смесь, а на верх белки. Сочитание не сладких белков и молочной сладкой смеси это что то.
Приятного аппетита.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Разные десерты, сладости
DolceVita 
lanita69 
Изюминка 
Knopka25 
Skarlet 
VikaSN 
maaarushka 
МамусьВикусь 
oldeg 
EIPHNH 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
спасибоФотоотчеты к рецепту
![Десерт "Птичье молоко" от EIPHNH](/images/recipe/3/d0/3d0881b0524e859ef0ca65af7f206d73.jpg "Десерт "Птичье молоко" от EIPHNH")
![Десерт "Птичье молоко" от OlgaL](/images/recipe/6/b6/6b6bc79a58725a3a3f714943a6071b26.jpg "Десерт "Птичье молоко" от OlgaL")
![Десерт "Птичье молоко" от Svetlana38](/images/recipe/4/a9/4a9a0a350b88d62817fc89adf6c910c1.jpg "Десерт "Птичье молоко" от Svetlana38")
Svetlana38
17 марта 2012 г.
![Десерт "Птичье молоко" от Skarlet](/images/recipe/7/87/78760f4b6bdedf0993b310f87c0e7c4f.jpg "Десерт "Птичье молоко" от Skarlet")
![Десерт "Птичье молоко" от Skarlet](/images/recipe/9/be/9bee3b3a1af68e2cbcaac0a939537597.jpg "Десерт "Птичье молоко" от Skarlet")
![Десерт "Птичье молоко" от vitulia23](/images/recipe/b/4c/b4c7ceadda511a6613879f772ac44702.jpg "Десерт "Птичье молоко" от vitulia23")
![Десерт "Птичье молоко" от Morvolna](/images/recipe/8/e9/8e97cec04a12e2f8358f179f24c44f56.jpg "Десерт "Птичье молоко" от Morvolna")
![Десерт "Птичье молоко" от Morvolna](/images/recipe/4/6c/46cfa94fd201755bb029375330473ce5.jpg "Десерт "Птичье молоко" от Morvolna")
![Десерт "Птичье молоко" от nimfa30](/images/recipe/7/6d/76d4411cc6d9086013122199573693fc.jpg "Десерт "Птичье молоко" от nimfa30")
![Десерт "Птичье молоко" от BlackWhite](/images/recipe/b/b1/bb19833107c7e074ea1cd1a122516cf8.jpg "Десерт "Птичье молоко" от BlackWhite")
BlackWhite
23 ноября 2010 г.
![Десерт "Птичье молоко" от Казинака](/images/recipe/0/f1/0f15094bda2cafca275aa347bd533740.jpg "Десерт "Птичье молоко" от Казинака")
![Десерт "Птичье молоко" от KUZIK](/images/recipe/5/67/5674aab89433eaa4e1d2e9ded61b9702.jpg "Десерт "Птичье молоко" от KUZIK")
![Десерт "Птичье молоко" от LakomkaT](/images/recipe/f/d3/fd3b2b17e22af1113d7dae63c4d82baa.jpg "Десерт "Птичье молоко" от LakomkaT")
12 лет назад
вот и я с отчетиком
