Закуска «Королевские волованы»
-
Салат-коктейль "Игра вкуса"
13 17 10 Легкий -
Постный десерт из яблок и кокоса
9 9 17 Легкий -
"Шкатулка" горячие бутерброды
43 126 40 Легкий -
Салат "Два цвета" авокадо+креветки +овощи
11 17 20 Легкий -
Пророщенная пшеница
12 26 34 Легкий
- Новый год
- Рождество
- День влюбленных
- 23 февраля
- 8 марта
- Пасха
- День рождения
- Для пикника
- на скорую руку
- вегетарианские
Закуска «Королевкие волованы» подавались здесь
Ингредиенты
готовые волованы из слоеного теста | 4 шт |
---|---|
очищенные креветки | 250 г |
лимонный сок | 1-2 ст.л. |
масло сливочное | 1 ст.л. |
мука | 1 ст.л. |
молоко или сливки | 200 мл |
вино белое сухое | 125 мл |
соль | |
белый перец | |
яичный желток | 1 шт |
укроп | 1 пучок |
Пошаговый рецепт с фото
Быстрые волованы здесь.
Креветки сбрызнуть лимонного сока.
В глубокой сковороде растопить масло, обжарить в нем муку до золотистого цвета, постоянно помешивая. Постепенно добавить молоко или сливки и вино, как следует размешать венчиком и проварить на медленном огне до густоты.
Добавить соль , перец и оставшийся лимонный сок, так же креветки и довести до кипения. Снять с огня, добавить желток ,хорошо перемешать и мелко нарезанный укроп.
Разогреть в духовке или микровелле волованы, и разложить в них начинку, украсить веточками укропа.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Закуски из креветок, кальмаров, мидий и др.
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
14 лет назад
Слоенное тесто у меня всегда есть, рецепт отменный, попробую . Лен, а можно креветки чем нибудь заменить, не любят у меня креветки.
14 лет назад
а можно креветки чем нибудь заменить, не любят у меня креветки.
Светик,да конечно,думаю что и рыбка подойдет
13 лет назад
Леночка, добрый вечер! Прежде всего, замечательный рецепт, обязательно вскоре им воспользуюсь, удивлю и порадую друга – в очередной раз, благодаря "Готовим дома".У меня к Вам вопрос по поводу техники фотографии (бесподобные снимки!): как Вам удается добиться эффекта – четкое изображение на переднем плане и расплывчатое – на заднем. Это какая–то функция в фотоаппарате (макро–съемка?) или в Фотошопе?Заранее спасибо за совет.
14 лет назад
ааа наверное на" званый ужин"
благодарю,рада буду ,если воспользуетесь