4 мая 2010

Закуска «Королевские волованы»

Закуска «Королевские волованы» 5 11

Закуска «Королевкие волованы» подавались здесь a_wink

Ингредиенты

готовые волованы из слоеного теста 4 шт
очищенные креветки 250 г
лимонный сок 1-2 ст.л.
масло сливочное 1 ст.л.
мука 1 ст.л.
молоко или сливки 200 мл
вино белое сухое 125 мл
соль
белый перец
яичный желток 1 шт
укроп 1 пучок

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Пошаговый рецепт с фото

Быстрые волованы здесь.

Креветки сбрызнуть лимонного сока.
В глубокой сковороде растопить масло, обжарить в нем муку до золотистого цвета, постоянно помешивая. Постепенно добавить молоко или сливки и вино, как следует размешать венчиком и проварить на медленном огне до густоты.
Добавить соль , перец и оставшийся лимонный сок, так же креветки и довести до кипения. Снять с огня, добавить желток ,хорошо перемешать и мелко нарезанный укроп.
Разогреть в духовке или микровелле волованы, и разложить в них начинку, украсить веточками укропа.
Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
11 В избранное

Новые видео-рецепты

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (26)

14 лет назад

я это возьму для очень хорошего повода, потом скажу

ааа наверное на" званый ужин" a_oops

Изысканная закуска!!!

чудненькие какие!

акуска - что над

Спасибо за рецепт!

благодарю,рада буду ,если воспользуетесь a_wink

Ответить

14 лет назад

Слоенное тесто у меня всегда есть, рецепт отменный, попробую a_good . Лен, а можно креветки чем нибудь заменить, не любят у меня креветки. a_smile

Ответить

14 лет назад

а можно креветки чем нибудь заменить, не любят у меня креветки.

Светик,да конечно,думаю что и рыбка подойдет

Ответить

Леночка, добрый вечер! Прежде всего, замечательный рецепт, обязательно вскоре им воспользуюсь, удивлю и порадую друга – в очередной раз, благодаря "Готовим дома".У меня к Вам вопрос по поводу техники фотографии (бесподобные снимки!): как Вам удается добиться эффекта – четкое изображение на переднем плане и расплывчатое – на заднем. Это какая–то функция в фотоаппарате (макро–съемка?) или в Фотошопе?Заранее спасибо за совет.

Ответить

13 лет назад

Александра,спасибо за теплые слова a_rose

функция в фотоаппарате (макро–съемка?) или в Фотошопе?

не тем не тем не пользуюсь,нет времени на это a_girl_pardon
просто когда фотографирую подношу сам аппарат как можно ближе к предмету и щелкаю a_girl_pardon

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт