4 января 2012

Шампиньоны в горчичном соусе

Шампиньоны в горчичном соусе 25 70

Шампиньоны в горчичном соусе
Рецепт из инета,автору спасибо.

Ингредиенты

шампиньоны 500 г
вино сухое (у меня был вермут) 50 мл
маринад
оливковое масло 50 мл
горчица в зернах готовая 3 ст.л.
уксус бальзамический ( у меня винный) 1 ст.л
петрушка
чеснок
соль 0.5 ч.л.
сахар 0.5 ч.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Смешать все ингредиенты для маринада.
Шампиньоны порезать.На сковороду налить вино ,насыпать грибы и выпарить жидкость на слабом огне От грибочков не отходите ,у меня первые подгорели,на пару минут отвернулась a_lol a_lol
Горячие грибочки высыпать в маринад и в нем остудить.
И еще,чем дольше грибочки в маринаде,тем они вкуснее
Смачного

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
70 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Грибные закуски

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (38)

10 лет назад

жарила на лимонной бехеровке

Ух ты,вкусно то как.Мила,спасибо за такой аппетитный отчет

Ответить

10 лет назад

Ариша, отличная закусочка получилась! a_vkusno a_vkusno a_good Большое спасибо за рецепт! a_rose

Ответить

9 лет назад

в прошлый раз готовила на лимонной бехеровке, в этот раз-на самбуке a_grin сами шампиньоны получились получились немного сладковатыми, но в итоге хороши a_vkusno

Ответить

5 лет назад

Готовила все по рецепту, налила в сковороду 3 ст. л. вина (50 мл), высыпала грибы и они тут же впитали всю жидкость... А дальше-то что? Можно смешивать их с маринадом? Или продолжать жарить?

Ответить

5 лет назад

Ариша,вкусно,пикантно! a_good

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Шампиньоны в горчичном соусе от lanita69 lanita69
Шампиньоны в горчичном соусе от milkamars milkamars
Шампиньоны в горчичном соусе от whal whal
Шампиньоны в горчичном соусе от milkamars milkamars
Шампиньоны в горчичном соусе от Tasha Tasha
Шампиньоны в горчичном соусе от G_ANNA G_ANNA
Шампиньоны в горчичном соусе от LASTO4KA LASTO4KA
Шампиньоны в горчичном соусе от vitulia23 vitulia23
добавить рецепт