Козинаки "Мюсли"
![Козинаки "Мюсли"](/images/recipe/2/e9/2e911a18220cd32d3792652b6a54e045.jpg "Козинаки "Мюсли"")
14
68
-
Булочки с отрубями
17 58 54 Легкий -
Козинаки "Мюсли"
14 68 14 Легкий -
Конфеты "Грильяж в шоколаде"
30 131 33 Средний -
Кекс "Зебра" или "Мраморный" (без жира)
17 44 30 Легкий -
Булочки-улитки с корицей (Zimtrollen)
23 83 73 Средний
Подобные "печенья" здесь, в Германии, называются Vitalgebäck. Помимо достоинств магазинные имеют два существенных для меня недостатка: это непосредственно цена и, как и любые кондитерские покупные изделия, ооочень сладкие 
. И я решила поколдовать 
. Угощайтесь полезным лакомством! 
Ингредиенты
| семена подсолнечника очищенные | 200 г |
|---|---|
| семена кунжута | 2 ст.л. |
| хлопья овсяные | 4 ст.л. |
| изюм | 4 ст.л. |
| орехи (разные) | 50 г |
| мед | 2 ст.л. |
| белок яичный | 1-2 шт |
Пошаговый рецепт с фото
1. Все ингредиенты, кроме белка, смешать в миске. Попробовать на сладость, при необходимости добавить еще мед.
2. Добавить сначала один белок, перемешать массу. Т.к. у меня меда немного, для лучшей связки я использовала 2 белка.
![Козинаки "Мюсли" фото к рецепту 1](/images/recipe/b/29/b2921e0bbf2a63afa4696733f2f9351c.jpg "Козинаки "Мюсли" фото к рецепту 1")
3. Противень (форму) для выпечки выстлать бумагой для выпечки, выложить массу и разровнять.
4. Выпекать при 175-180 C около 15 минут. До желаемой степени будущей твердости козинаков. Я держала в духовке 10 минут + 5 минут в выключенной. Мне не нужны были настоящие твердые козинаки (забочусь о зубках любимого чада)
![Козинаки "Мюсли" фото к рецепту 2](/images/recipe/3/3b/33bb19dbb56358e019ecca9a43a1d917.jpg "Козинаки "Мюсли" фото к рецепту 2")
5. Вынуть противень из духовки и, вынув из него бумагу с козинаками, оставить до полного остывания.
6. Нарезать квадратиками желаемого размера.
![Козинаки "Мюсли" фото к рецепту 3](/images/recipe/4/dc/4dc12bcf02356920e792aa76ab54b36b.jpg "Козинаки "Мюсли" фото к рецепту 3")
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Разные десерты, сладости
DolceVita 
lanita69 
Изюминка 
Knopka25 
Skarlet 
VikaSN 
maaarushka 
МамусьВикусь 
oldeg 
EIPHNH 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Огромное спасибо!!! 
![Козинаки "Мюсли" от lilyy](/images/recipe/b/ef/befe8b780d6c169402a1f622923481ff.jpg "Козинаки "Мюсли" от lilyy")
![Козинаки "Мюсли" от kiska66](/images/recipe/0/a7/0a788d0a751b3be4b4e618559476d9ba.jpg "Козинаки "Мюсли" от kiska66")
12 лет назад
Оля, 37*25. С этого количества слой получился тонкий
.
Пока живые еще
Надежда, я выше отвечала на аналогичный вопрос. Не хотите белок, берите больше меда/сах.сиропа, но тогда это будет уже другой рецепт. Для меня сладость продукта - существенный параметр
.
Алиса права, кому важно не запекать, то обратитесь к другим рецептам
.
.
Я же, наоборот, не хотела заморачиваться с обжаркой семян и орехов и варкой сиропа