Шашлык из индейки в сливочно-цитрусовом маринаде
1
8
-
Салат с курицей и грибами
15 53 9 Легкий -
Пышки на сметане "Бабушкины"
21 66 13 Легкий -
Cырный пирог
32 68 15 Легкий -
Пирог "Пышный"
25 80 28 Легкий -
Слоёная курица
27 86 24 Легкий
Фото: SmMasha
Ингредиенты
| филе грудки индейки | 2 кг |
|---|---|
| сливки (10%) | 200 мл |
| горчица (в пасте) | 1 ст.л. |
| цедра лимона | 1 ч.л. |
| цедра апельсина | 1 ч.л. |
| лимонный сок | 1 ст.л. |
| приправа для индейки (курицы) | |
| перец | |
| соль |
Пошаговый рецепт с фото
Филе помыть,обсушить,порезать средними кусочками.
Подготовить маринад.Смешать сливки,цедру,сок,горчицу,добавить в маринад мясо,посолить и поперчить по вкусу.
Оставить мариноваться не менее шести часов (у меня мариновалось мясо ночь в холодильнике).
Нанизать мясо на деревянные шпажки,положить в аэрогриль на среднюю решётку,готовить 35-40 минут на средней скорости обдува при 235 градусах.
Можно приготовить такое мяско и в духовке и на сковородке.
Приятного вам аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Шашлыки из мяса, птицы
Туня 
куколка2900 
lanita69 
majjella Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
14 лет назад
Леночка, рецепт просто восхитительный, наверное мясо получается очень нежное и пикантное, возьму в закладки, попробую обязательно, спасибо большое, мне очень рецепт понравился! Тысячу благодарностей! 
14 лет назад
Ммм, новый шашлычок, да ещё и с индюшки... 
Это хорошо, это для меня, спасибо Ленчик. Рецепт скопировала, будем пробовать. 
14 лет назад
Жду результата!