Творожное эскимо
9
58
-
Булочки с отрубями
17 58 54 Легкий -
Козинаки "Мюсли"
14 68 14 Легкий -
Конфеты "Грильяж в шоколаде"
30 131 33 Средний -
Кекс "Зебра" или "Мраморный" (без жира)
17 44 30 Легкий -
Булочки-улитки с корицей (Zimtrollen)
23 83 73 Средний
Разрешите предложить Вам натуральное лакомство для всех! Вы без зазрения совести можете предложить это мороженое детям 
Отличная альтернатива промышленному мороженому.
Творог превосходит все молочные продукты по содержанию белка и по степени его усвоения.
Орехи по калорийности не уступают большинству пищевых продуктов, но в отличие от многих из них, они, при рациональном применении не способствуют повышению массы тела. Именно в орехе наиболее удачно сочетаются кальций, фосфор, магний железо, кобальт, цинк, натрий и полный комплекс аминокислот, витамины С, Е, В1, В2, В6. Содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, которые улучшают обмен веществ и замедляют процесс старения, снижают вероятность развития патологий в толстой кишке. Так что на здоровье!
Ингредиенты
| творог | 250 г |
|---|---|
| сметана (я брала жирную - крем фрэш) | 3-4 ст.л. |
| варенье (т.к. я не люблю фруктовое мороженое, взяла сгущенку) | 4 ст.л. |
| орехи измельченные (у меня миндаль) | 2 ст.л. |
| изюм | 2 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Творога у меня собственного приготовления, не кислый.
1. Творог соединить со сметаной и вареньем и взбить миксером. Я использовала для этой цели блендер. Хоть у меня творог не крупинками, все равно хотелось более кремовую массу.
2. Добавить орехи и изюм. Если изюм грязный, то предварительно вымыть и обсушить бумажным полотенцем.
3. Готовую массу выложить в формочки для мороженого, вставить палочки как у эскимо.
4. Поставить в морозилку. Я ставила на ночь.
5. Для того, чтобы вытащить эскимо из формочки: ненадолго опустить в горячую воду.
Приятного аппетита! 
При отсутствии подобных формочек можно взять что-нибудь другое. У меня еще оставалась масса, я заморозила ее в небольшом платиковом контейнере. Но в виде мороженого намного вкуснее! И нет ощущения льдышки.
По желанию, можно покрыть шоколадной глазурью, но у меня не стояло задачи увеличивать калорийность 
.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Мороженое
Buchy 
oldeg 
LASTO4KA 
leo1970 
Svetik+++ 
DolceVita 
Викуся Кукуся 
InLove Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
9 лет назад
Leksandra
Оля, вкусное мороженое 
!!!
Делала с клубничным вареньем, без изюма, чуточку шок. крошки добавила
8 лет назад
Едим всей семьей. В качестве начинки добавила измельченную курагу, ароматизировала карамельным сиропом. Очень вкусно, спасибо за хороший рецепт! Извините, что без фото
просто как незамороженный десерт намного вкусне
13 лет назад
несу тебе отчёт Ксюша, спасибо, очень вкусный отчет
Вот уж точно переборщила, я 4 ложки брала и то не совсем сладко было 
Я "переборщила" немножко со сгущёнкой