Закуска из семги "Калейдоскоп"
-
Курица с картофелем в духовке
19 72 7 Легкий -
Салат "Гранат". Очень вкусный и красивый салат на Новый Год
7 19 4 Средний -
Вкусный Сметанник. Торт Без Выпечки из ТРЕХ Ингредиентов
32 86 5 Легкий -
Пирог с капустой "Без муки"
12 23 3 Легкий -
Яблочные Оладьи
9 31 1 Легкий
- Новый год
- Рождество
- День влюбленных
- 23 февраля
- 8 марта
- Пасха
- День рождения
- постные
- Для диеты
- Для беременных и кормящих
- вегетарианские
Ингредиенты
семга (или форель) малосольная | 200 г |
---|---|
свежие огурцы (среднего размера) | 1-2 шт |
болгарский перец (разноцветный) | 2 шт |
лимон или лайм | 1 шт |
зелень укропа или петрушки |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3-4
Пошаговый рецепт с фото
Огурец вымыть, обсушить и нарезать тонкой соломкой.
Болгарские перцы вымыть, вырезать семенную коробку, еще раз промыть и хорошо обсушить.
Нарезать перец тонкой соломкой.
Совет. Обрезки перца нарезать маленькими кубиками и отложить для украшения тарелки.
Семгу или форель нарезать тонкими ломтиками.
На ломтик рыбы положить полоску красного и желтого перца, полоску огурца, и свернуть рулетиком.
Рулетики можно ничем не фиксировать - они будут хорошо держать форму (но при необходимости, можно зафиксировать шпажками или зубочистками).
Таким образом приготовить рулетики из оставшихся ингредиентов.
Выложить на тарелку, украсить тонкими ломтиками лимона или лайма, веточками укропа или петрушки и декорировать тарелку кубиками болгарского перца.
Приятного Вам аппетита и радостных праздников! :)
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Похожие рецепты
Лучшие рецепты в разделе Закуски с лососем и красной рыбой
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
а я намазала на пласты рыбы еще мягкий сливочный сыр,и получилось еще вкуснее! и видимо сыр к тому же хорошо скрепил рулетики, можно было ничем не скреплять.Ушло на урра!!
8 лет назад
Делала с авокадо и огурцом. Но просится, конечно, в это блюдо красный болгарский перец. Ну, и крем-сыр не помешает.
12 лет назад
приготовила на Новый Год.что вы думаете?разлетелась на ура!!!!!спасибо за простой, но очень вкусненький рецептик!!!