2 ноября 2018

Пудинг с хурмой

Пудинг с хурмой 1 3

Простой и очень вкусный рецепт приготовления пудинга с хурмой. Особую прелесть блюду придаёт добавление английского крема.

Ингредиенты

хурма 2 шт
сливки 200 мл
молоко 250 мл
сахар коричневый 100 г
ванильный сахар 10 г
яйца 4 шт
орехи грецкие 2 горсти
изюм 1 горсть
сахар 2 ст.л.
багет 1 шт
коньяк 1 ст.л.

Общая информация

Общее время приготовления

2 ч

Активное время приготовления

45 минут

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Смешиваем в миске молоко, яйца, сливки, сахар, корицу, выдавленную хурму, соль, изюм, грецкие орехи.
Батон крошим руками и перемешиваем с остальными ингредиентами.
Ставим в холодильник на час.

Заливаем в форму и ставим запекаться в духовке на 35 минут.

Нагреваем на водяной бане сливки с молоком.
Растираем желтки с сахаром, добавляем бурбон.
Вливаем нагретые сливки в желтки и перемешиваем.
Разрезаем пудинг на порции и поливаем получившимся кремом.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
3 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Пудинг

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт