Фруктовые корзиночки
-
Смородиновое желе
20 44 17 Легкий -
Хлеб с зеленью и красным перцем
30 65 46 Легкий -
Пончики Ностальгия
42 191 97 Легкий -
Штрудель
22 49 40 Легкий -
Лимонный спотыкач
38 162 57 Легкий
Добрый день. Предлагаю вам альтернативную версию корзиночек-мало теста и много наполнителя,да еще и, как вы догадываетесь, готовятся очень быстро.
Ингредиенты
сливочное масло (мягкое) | 60 г |
---|---|
сахарная пудра | 60 г |
мука | 70 г |
белок яичный | 2 шт |
Пошаговый рецепт с фото
Мягкое масло взбиваем,добавляем пудру.Белки в мисочке ставим на водяную баню и прогреваем до температуры тела(спокойно!!!Это минутки 2-3),добавляем их к маслу с пудрой,взбиваем и туда же муку(образцовые хозяйки просеивают,те,что вроде меня,с ленцой,могут и просто так)Пританцовывая включаем духовку на 150 градусов.Застилаем противень бумагой и смазываем маслом.Теперь,ложкой выкладываем тесто на противень,одновременно вращательными движениями,по спирали превращаем комочек теста в тоненький блинчик,ну оооочень тоненький.,диаметром до 10 см.Отправляем в духовку на 10-12 минут.Готовые блинчики тут же снимаете и вставляете в чашки или формочки,придавая желаемую форму.А пока они остывают,готовьте любимую начинку.В этот раз у меня творог с пудрой и взбитыми сливками.А если еще ягодки предварительно помариновать чуток в алкоголе,да капнуть лимончика,да присыпать пудрой,оооо,это песня.Ну и все.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Пирожные
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
12 лет назад
Ой спасибочки за оригинальный рецепт!Мои домашние обожают всякие десертики!