19 января 2012

Закусочные миндальные орешки

Закусочные  миндальные орешки 9 34

Очень быстрая и лёгкая закуска, подходит как на каждый день, так и для пикника, праздника a_girl_yes

Ингредиенты

яйцо 2 шт
отварное мясо птицы 100-150 г
лук зеленый
укроп
петрушка по вкусу
миндаль по вкусу
сметана (или майонез) 2-4 ст.л.
соль по вкусу
оливки, маслинки - по желанию

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Мясо и яйца отварить.
Мясо, яйцо порубить в блендере или прокрутить в мясорубке, зелень мелко режем, сметаной или майонезом делаем нужную консистенцию, чтоб лепить орешки, солим. Миндаль рубим в блендере.
Формируем орешек, внутрь кладём маслинку, обваливаем в миндальной крошке. Можно подавать как паштет просто добавив миндальную крошку к мясу и яйцу a_girl_yes
Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
34 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Разные мясные закуски

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (22)

12 лет назад

Cпасибо за рецепт ! Приготовила , понравилось !
Инесса, спасибо, очень рада что понравилась закусочка a_yahoo! a_daisy a_daisy a_daisy
фарш просто не хотел отклеиваться от рук , , руки смачивала водой
если честно, я даже не представляю, есть только подозрения что сметаны или майонеза было много. Я весь фарш пробила чуть(!) в блендере, набирала его столовой ложкой, сразу в серединку прямо на ложке клала маслинку и уже потом руками придавала форму орешека, даже руки не смачивала a_girl_pardon и сразу в крошку ореховую....и потом уже хорошо округляла и снова чуток в крошку , а потом уже на блюдо a_girl_yes
сделать только 3 (три!!!) шарика
Очень жаль что что не всё удачно получилось.. a_cry

Ответить

12 лет назад

Большое спасибо за ответ !Свою ошибку поняла , действительно мясо сильно размолола и добавила больше , чем требовалось, и майонез и +сметану a_yahoo! , для вкуса a_good a_good . Может кому опыт и пригодится a_smile a_smile ! Делайте , получается вкусно !

Ответить

12 лет назад

Inesa45 Инесса, очень я рада что ошибочка нашлась! a_yahoo! Ещё раз огромное спасибо за впечатления!!!! a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

12 лет назад

Ирочка, я с очередной спасибой к тебе a_daisy . гости сегодня уж так хвалили, так хвалили. Такая вкуснота получилась. И вроде салат, и не салат, в таком миндальном оформлении.
Гордая я до невозможности.
Благодарна я тебеза твой труд и доброту, за то, что не таясь, делишься с нами, леворукими такими вкусностями. Что и нам радоваться приходится. a_smile

Ответить

12 лет назад

zarevna Ларочка, спасибо тебе , моя хорошая,за тёплые слова, очень очень тронута, до глубины души a_girl_blush a_rose a_rose a_rose
За отчётик и впечатления отдельное большоооое спасибо!!!! a_daisy a_daisy a_daisy Я так рада что закусочка пришлась по вкусу!!!! a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo! Очень здОрова что угодили гостям!!! a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo! СПАСИБО тебе, дорогая, за старания и труды и за доверие к рецептикам! a_girl_blush a_friends a_rose a_rose a_rose a_rose a_rose

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт