Творожные биточки с сыром и зеленью
-
Освежающий чай с лимоном Lipton, Nestea и т.д
14 71 17 Легкий -
Творожная запеканка с какао
13 51 16 Легкий -
Овсяный хлеб с сухофруктами
21 63 33 Легкий -
Овощная шарлотка с грудинкой
12 51 10 Легкий -
Творожное суфле для детей и взрослых
11 94 15 Легкий
Очень вкусные, полезные биточки. Готовятся моментально, хороши в любое время суток. Можно взять с собой на работу: они вкусны и в холодном, и в горячем виде.
Ингредиенты
овсяные хлопья | 1/2 чашки |
---|---|
кипяток для заваривания | 1/2 чашки |
творог | 100 г |
сыр пикантный твердый | 50-100 г |
яйцо | 1 шт |
зелень (укроп, петрушка) | |
чеснок | 3 больших дольки |
мука | 3 ст.л. с горкой |
соль | |
черный перец | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
В глубокой тарелке заварить хлопья кипятком. Когда хлопья заварятся, добавить чеснок, соль, порубленную зелень, творог и потертый на терке сыр. Добавить яйцо - тщательно размешать. Всыпать муку. Тесто получается как на оладьи, гуще не делайте - не то биточки получатся более мучнистыми. За счет яйца они отлично схватываются на сковороде.
На разогретую сковородку с маслом выкладываем ложкой небольшие лепешечки, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки!
Подавать со сметаной или любым другим соусом. А можно и просто так уплетать
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Блюда из творога. Разное
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
1957НС Наташенька, какие они у вас аппетитные вышли и румяные!!!:))))Огромное спасибо вам за доверие к рецепту
Продукты все "сухие", всего одно яйцо. Как тесту быть не густым?у нас творог продается мокрый-премокрый :)))) может дело в этом. Он и дал сочность. И когда я заваривала хлопья - тоже получилась густая, но каша. Плюс еще одна жидкость. Можете в след.раз, чтобы удобнее было, кашку сделать чуточку пожиже:) но совсем малость:)))
13 лет назад
чтобы каша, полученная из хлопьев, была очень-очень густая, чтобы лишней жидкости не было ))У меня как раз так и получилось - совсем без жидкости и творог выбираю на рынке сухой! Теперь понятно! Леночка, спасибо за ответ!
13 лет назад
1957НС Наташенька, Бог вам в помощь:)))) но я все равно ОЧЕНЬ рада. что у вас все получилось!:)))
13 лет назад
Леночка, на выходных готовила Ваши биточки. Очень понравились. Но тесто у меня получилось не как на оладьи, очень густое, на сковороду выкладывала двумя ложками, спихивала Продукты все "сухие", всего одно яйцо. Как тесту быть не густым? Я где-то пропустила...