Творожно-молочные сырники
17
43
-
Итальянский пирог "Стомболли"
12 70 20 Легкий -
Котлетка в картошке под сырной шапкой
21 61 22 Легкий -
Творожно-молочные сырники
17 43 22 Легкий -
Запеченная курица "Осенний Вальс"
17 78 17 Легкий -
Нежный шашлык из куриных крылышек
5 20 10 Легкий
Добрый вечер всем! 
Вот сегодня захотелось побаловать, так сказать, чем то таким необычным немного и в тоже время простым.. 
Сырники простые все наверное знают, а вот я решила немного разбавить, всем полюбившимся рецепт, своим 
Искала на сайте, вроде бы не нашла, но может где и пропустила, модераторы исправляют тогда 
Вообщем, совсем недавно нас угостили молочно-творожными сырниками, которые были потрясающе нежными, очень похожи на запеканку, но без манки вот и хотела с вами, дорогие мои, поделиться им 
Ингредиенты
| творог нежирный (я брала 9%) | 500 г |
|---|---|
| молоко | 200 г |
| яйцо | 2 шт |
| мука пшеничная (первого сорта) | 120 г |
| ваниль | на кончике ножа |
| соль | |
| сахар | 2-3 ст.л. |
| сода | на кончике ножа |
| растительное масло для жарки |
Пошаговый рецепт с фото
Начинаем с творога, если очень рыхлое или твердое, то без сита нам не обойтись протираем.
Молоко немного нагреваем на небольшом огне, но не в коем случае не доводим до кипения!. Выливаем его в творог и откладываем в сторону на 5-10 минут.
Как время прошло, добавляем к ним сахар, щепотку соли и соду, все перемешиваем.
Взбиваем в кружке яйца с ванилином, и добавляем к творожно-молочной смеси.
Постепенно вводим муку и замешиваем тесто.
Берем ложку и делаем из нашего теста небольшие лепешки, обваливая в муке, толстенькие или тоненькие какие вы предпочитаете
На уже подогретой сковороде с маслом, жарим сырники до румяной корочки. И всё вот и готовы.
Подаем с вареньем, сметаной, сгущенкой, джемом вариантов моооооре
Приятного Аппетита! Буду довольна, если вам придется по вкусу!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Сырники
zelotypus 
aginka 
oldeg 
whal 
catwoman 
Taksis 
DolceVita 
Svetik+++ 
VikaSN Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
Darya1991 Даша,я с отчетом.
В этот раз готовила половину порции и выпекала в мультипекаре 
.Мука у меня кукурузная+рисовая.
Очень вкусно получилось 
Спасибо за рецепт! 
6 лет назад
Спасибо за рецепт! Очень нежные сырнички, даже мне больше оладушки напомнили... В муке не обваливала, так как очень жидкое тесто было для обвалки...
Фотоотчеты к рецепту
DOHTERULIA
15 апреля 2017 г.
Sindirella
27 марта 2014 г.
7 лет назад
Спешу угостить вас сырниками по этому рецепту. На вкус изумительные
, но не получалось у меня их в муке обвалять,слижком жидковатые были,а мукой забивать не хотела 
В общем немного не мой рецепт 
Спасибо за такой вариант