6 августа 2020
Отбивные из баклажанов
0
2
-
Салат с квашеной капустой
1 0 0 Легкий -
Рисовый суп с уткой
0 0 0 Средний -
Томленая щековина
0 1 0 Легкий -
Самый вредный бутерброд
0 2 0 Легкий -
Бигус
0 2 0 Средний
Это блюдо надо попробовать!
Ингредиенты
| баклажан | 2 шт |
|---|---|
| чеснок | 3-4 зубчик |
| яйца | 2 шт |
| мука | 1 стакан |
| растительное масло | 70 мл |
| специи | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Баклажаны почистить и порезать кусочками толщиной до 1 сантиметра.
Отбить молоточком, посолить и поперчить, добавить немного чеснока.
Для кляра взбить яйца.
Каждый кусок баклажана окунуть в яйцо, затем в муку или панировочные сухарики.
Выложить на сковороду и обжарить с двух сторон до румяной корочки. Это 5-7 минут с каждой стороны на небольшом огне.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Вторые блюда с баклажанами, кабачками, тыквой
Mariyana 
куколка2900 
VikaSN 
tusya 
AnCoLia 
Аринушка 
OblakoVshtanax 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.