Рулетики из кабачков с курицей
43
201
-
Запеченная кукуруза от Игоря Мисевича
12 67 28 Легкий -
Хлебец из мясного фарша с сыром
19 43 12 Легкий -
Острая печень на закуску
10 46 6 Легкий -
Запеченная индюшиная грудка в Coca-Cola
7 27 5 Легкий -
Измир Кёфтеси - традиционное турецкое блюдо
42 182 80 Легкий
Хочу предложить Вам очень простой рецепт! 
Лично мне он очень нравится - готовится блюдо очень быстро, а выглядит оригинально.
И вкус, конечно же, на высоте.
И ингредиенты самые что ни на есть обычные, доступные, особенно в летний сезон, когда этих кабачков всюду - завались.
Ингредиенты
| молодой кабачок | 200 г |
|---|---|
| куриное филе | 250 г |
| чеснок | 2 зубчика |
| сыр | 50 г |
| паприка | 0,5 ч.л. |
| базилик ( у меня был сухой) | 2 г |
| пертушка | чуток |
| кетчуп | |
| карри | |
| соль и перец |
Пошаговый рецепт с фото
Куриное филе нарезать тонкими полосками, отбить, приправить карри, посолить и поперчить.
К куриному филе добавить чеснок и паприку, перемешать и оставить мариноваться на 20-30 минут.
Кабачки*** нарезать тонкими полосками, слегка посолить.
***Чтобы ломтики кабачков стали мягче и лучше сворачивались, их можно немного смазать маслом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут ( я обжарила на сухой сковородке ...слегка ) .
На кабачки выложить куриное филе.
Сверху посыпать сыром, добавить немного кетчупа и пару листиков базилика (я заменила на сушеный ...и положила веточки петрушки ).
Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, наколоть на шпажки и запечь в духовке при 180 градусах 30 минут.
Рулетики из кабачков с курицей и сыром можно подавать в горячем и холодном виде с кетчупом.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Вторые блюда с баклажанами, кабачками, тыквой
Mariyana 
VikaSN 
tusya 
AnCoLia 
Аринушка 
OblakoVshtanax 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
7 лет назад
Вкусно, быстро и полезно! Что еще нужно для ужина!
Благодарю!!!
Аня, фото мега аппетитное...спасибо большое
7 лет назад
Девочки! Слезно прошу: поделитесь пожалуйста секретом, как вам удается так тонко нарезать кабачки в длину? У меня получаются или жирные оковалки, которые не хотят сворачиваться от слова "совсем", или тончайшие ломтики, которые при сворачивании рвутся (((( 
В итоге промучалась не знаю сколько, ничего не завернулось, пришлось готовить кабачковую икру и отдельно куриное филе)) 
7 лет назад
Девочки! Слезно прошу: поделитесь пожалуйста секретом, как вам удается так тонко нарезать кабачки в длину? У меня получаются или жирные оковалки, которые не хотят сворачиваться от слова "совсем", или тончайшие ломтики, которые при сворачивании рвутся ((((
Оль,я специальной теркой нарезаю.
Может ,кто еще секретом поделиться.
ломтики получаются и тонкие и толстые, но при тепловой обработке, я на сково-гриль их обжариваю, они становятся мягкими и без проблем сворачиваются 
Фотоотчеты к рецепту
Sharlottka
25 сентября 2016 г.
куколка2900
18 августа 2015 г.
куколка2900
12 августа 2014 г.
nataliaTim
5 августа 2014 г.
Викуся Кукуся
13 августа 2013 г.
Викуся Кукуся
13 августа 2013 г.
Викуся Кукуся
13 августа 2013 г.
Викуся Кукуся
13 августа 2013 г.
7 лет назад
Вкусно, быстро и полезно! Что еще нужно для ужина!
Благодарю!!!