11 июля 2021

Кабачки с фаршем в духовке

Кабачки с фаршем в духовке 0 1

КАБАЧКИ с фаршем в духовке без хлопот. Готовится быстро а получается очень вкусно.

Ингредиенты

Чтобы приготовить кабачки с фаршем в духовке
Фарш куриный (любой) 500 г
Кабачки (молодые) 2 шт
Томаты 4 шт
Лук 1 шт
Сыр 140 г
Сметана 150 мл
Вода 50 мл
Вода 1-2 зубчик
Соль, специи по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

В готовый фарш натрем на крупной терке 1 луковицу, добавим соль и специи, перемешаем.

Кабачки нарежем кружочками примерно по 0,5 см. Томаты тоже нарежем кружочками.

Приготовим заливку, для этого возьмем 150 мл, натрем на терке 140 гр сыра и добавим 100 гр сыра к сметане, выдавим 2 зубчика чеснока,добавим 50 мл воды, соль и специи. Все хорошо перемешаем.

Из фарша сделаем шарики примерно по 30-50 гр. выкладываем слоями: кружок кабачка, мясной шарик и сверху кружок помидора.

В форму для запекания выкладываем заготовки и заливаем все сметанно-сырной заливкой. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут. !!!Если кабачки не молодые, то время выпечки будет составлять примерно 1, 5 часа!!! За 5 минут до готовности выкладываем на запеканку оставшийся сыр и запекаем еще 5-7 минут.

Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
1 В избранное

Новые видео-рецепты

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт