Шашлычки из картофеля и цуккини
36
85
-
Шоколадные маффины с шоколадной шапочкой
39 143 61 Легкий -
Крем для тортов и капкейков на сливочном сыре
73 281 226 Легкий -
Шоколадный торт с малиновым и лимонным кремом
105 354 257 Средний -
Начинки для макаронс (macarons)
53 140 172 Легкий -
Батат с цуккини в соусе из кленового сиропа
15 27 5 Легкий
На просторах интернета как-то нашла идею вот таких шашлычков-полосатиков 
Такие шашлычки очень красиво смотрятся на столе. Подавать можно как гарнир или как самостоятельное блюдо. Продукты простые, а всё равно что-то новенькое 
Вместо цуккини можно взять баклажан, грудку индейки или курицы, грибы и т.д.
Ингредиенты
| для 5 штук | |
|---|---|
| картофель | 5 шт (примерно одного размера) |
| цуккини | 1-2 шт (смотря какие по величине) |
| немного сливочного масла | |
| сухой розмарин, орегано | |
| соль | |
| чеснок | пару зубчиков |
| деревянные шпажки | 5 шт |
Пошаговый рецепт с фото
Картошку почистить и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Я варю 10-12 минут. Цуккини нарезать колечками, посыпать солью и оставить на 10 минут, затем промокнуть салфеткой. Соль не смывать. Картошку слить. Дать ей немного остыть. Картошку тоже нарезать кольцами. На шпажки поочередно нанизать кружочки картошки и цуккини. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить шашлычки. Посыпать розмарином и орегано. На каждый шашлычок сверху положить по кусочку масла. Дольки чеснока разрезать пополам и разложить на противне. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 25-30 минут. Ориентируйтесь по цвету.
Вот такие шашлычки-полосатики получаются.
Я подавала с пастромой и овощами 
В этом блюде можно использовать и молодую картошку, тогда ее можно не чистить. Отварить и запекать прям в кожуре 
Приятного аппетита 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Шашлыки из овощей, грибов
anytik 23 
Мармеллладка 
Аринушка 
Galynka 
Еленка26 
Янтарная слеза 
Ликуленька 
lanita69 
Юляка 
СтеллаН 
ledisneginka 
vit67 Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Фотоотчеты к рецепту
куколка2900
18 августа 2015 г.
куколка2900
4 августа 2015 г.
куколка2900
27 июня 2014 г.
куколка2900
11 августа 2013 г.
куколка2900
30 июня 2013 г.
куколка2900
25 июня 2013 г.
МамусьВикусь
13 февраля 2013 г.
моника11111
10 февраля 2013 г.
7 лет назад
Вкусный, легкий и ароматный гарнир
Спасибо! 