Сырники с клубничным соусом
8
18
-
Сырники с клубничным соусом
8 18 11 Легкий -
Шоколадный фондан
12 51 20 Легкий -
Жиросжигающий суп
25 78 36 Легкий -
Сырники с тыквой
2 9 3 Легкий -
Пахлава постная
14 68 25 Легкий
Этот рецепт я нашла в одном известном журнале. В разгар клубничного сезона предлагаю и вам приготовить нежнейшие сырники с изумительным соусом. Это очень вкусно, попробуйте 
Ингредиенты
| для сырников | |
|---|---|
| творог сухой | 400 г |
| манка | 50 г |
| сахар | 50 г |
| ванилин | |
| масло сливочное | 30 г |
| мука для панировки | |
| для соуса | |
| клубника | 400 г |
| сахар | 100 г |
| крахмал | 1 ч.л. |
| ром (ликер, коньяк) | 1 ч.л. (по желанию) |
Пошаговый рецепт с фото
Творог растереть с маслом и сахаром ( я пробивала погружным блендером), добавить сахар, ванилин и манку. Хорошо перемешать. Сформировать сырники, обвалять их в муке и оставить на 15 мин. Затем еще раз обвалять в муке и обжарить на смазанной растительным маслом сковороде с двух сторон.
Теперь готовим соус.
Клубнику перемешать с сахаром, погружным блендером слегка пюрировать смесь и поставить на небольшой огонь. Помешивая, греть до полного растворения сахара. Крахмал развести в 2 ст.л. воды, добавить ром и осторожно влить в соус , постоянно помешивая. Варить 10 минут.
На дно тарелочки вылить горячий соус и сверху выложить сырники. Подавать теплыми. Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Сырники
zelotypus 
aginka 
oldeg 
whal 
catwoman 
Taksis 
DolceVita 
Svetik+++ 
VikaSN Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
Сырнички вкусные и нежные получились,очень нежные! 
Малыш заказал со сметанкой,поэтому соус не делала 
Лана,спасибо! 
Фотоотчеты к рецепту
СемьЦветов
19 ноября 2017 г.
8 лет назад
я один раз мукой обваливала, видимо, поэтому маленько расползлись. подавала с грушевым вареньем, Спасибо!