9 декабря 2013

Рулет "Экспромт"

Рулет "Экспромт" 11 47

Добрый вечер! Хочу поделится рецептом рулета, родился экспромтом,на мой ДР, в виде "закусона нежданчиком"не праздновала, а друзья они есть друзья...

Ингредиенты

тесто слоеное бездрожжевое 1 лист
сыр твердый 50-80 г
куриный фарш (любой) 300-400 г
фасоль стручковая 100 г
перец болгарский 1/2 шт
морковь по - корейски 100 г
яйцо для смазки рулета 1 шт

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Раскатываем лист.
На него трем сыр

На сыр выкладываем фарш(посолить,поперчить,я ещё 2 ст.л. кефира добавила), фасоль стручковую слегка размораживаем (если свежая, то отвариваем) ,режем не крупно, но и не мельчим, на неё кубиками режем перец.
На перец кладем слой морковки по-корейски (или делаем сами, или покупаем).

Аккуратно сворачиваем рулет, укладываем швом вниз на подготовленный противень (я, отрезав полоску, пустила её на украшения), смазываем взбитым яйцом.

Запекаем в разогретой духовке 35-40 минут при 170*.
Даём остыть и нарезаем. Сервируем, угощаем!

Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
47 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Мясные рулеты, рулетики и руляды

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (10)

10 лет назад

Очень хороший рецепт: просто и быстро. Главное, всегда иметь под рукой пласт дрожжевого теста. А начинку, в принципе, можно положить любую: что в данный момент окажется в холодильнике... Большое спасибо за идею!

Александра,спасибо!Мне,например понравилась идея с фаршем!И морковка дала свою "нотку"!

очередной изумительный рецептик

Леночка,спасибо!

сынулю забрали в армию,так теперь прописалась на форуме призывников)

Удачной и лёгкой вам службы!!!(я надеюсь избежать этой участи,дочка уже взрослая,а сын с 14 лет будет иметь испанское гражданство...хоть я и младший сержант...)

Ответить

10 лет назад

.хоть я и младший сержант...

О-О-О-О!!!!!

Удачной и лёгкой вам службы!!!

Спасибо огромное(уже почти половина позади a_girl_yes )

сын с 14 лет будет иметь испанское гражданство...

и не надо будет служить?какое счастье!

Ответить

10 лет назад

и не надо будет служить?какое счастье!

Это да,служить нам не нужно... a_yahoo!

Ответить

10 лет назад

a_newyear Спасибо. Так классно после праздников пригодился этот рецепт. Все выходные дома, продуктов полно - вот и оторвались. Там и овощи и язычок, и индюшок, помидор порезала вяленый и получилось нечего делать. Крепкий чай, рулет и прекрасный завтрак, сытный. Молодец, Светланка.

Ответить

10 лет назад

Спасибо. Так классно после праздников пригодился этот рецепт. Все выходные дома, продуктов полно - вот и оторвались. Там и овощи и язычок, и индюшок, помидор порезала вяленый и получилось нечего делать. Крепкий чай, рулет и прекрасный завтрак, сытный.

Галя,спасибо!Как раз вторая жизнь продуктам образовалась,и семья сыта!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт