Пастрома из куриной грудки с копченой паприкой
34
125
-
Домашние печеные пирожки
6 14 0 Средний -
Открытый пирог "Овощная корзина"
16 55 14 Легкий -
Огурцы "исторические..."
34 192 65 Легкий -
Венские рогалики (сдоба)
28 115 51 Средний -
Ярославская булка (ГОСТ)
17 37 13 Легкий
Ингредиенты
| куриное филе | 2 шт средних, не разделять |
|---|---|
| молоко (любой жирности) | 500 мл |
| соль | 1 ст.л. |
| паприка молотая (сладкая) | 2 ч.л. |
| парика копчёная (острая) | 0,5 ч.л. |
| орех мускатный (молотый) | 1/4 ч.л. |
| чеснок (трём на тёрке) | 2 зубчика (больших) |
| лавровый листик | 1 шт |
| мёд | 2 ч.л. |
| масло оливковое | 2 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Промыть куриные грудки и положить в чашку, в молоко добавить соль, перемешать и залить куриные грудки, убрать мариноваться на 3-4 часа(можно на ночь).
Смешать все специи, кроме паприки. Лавровый листик измельчить хорошенько руками, добавить в смесь.Добавить мёд, масло, размешать всё хорошенько(без паприки) И обмазать грудки в середине
Затем сложить их и обвязать шпагатом/нитками. Теперь добавляем в остатки соуса паприку сладкую и острую копченую. Перемешиваем и натираем хорошо наши рулетики . Застилаем форму фольгой или пергаментом(чтоб меньше мыть 
) И выкладываем туда наши рулетики. Запекаем в разогретой до 200С духовке - 15 минут, потом уменьшаем до 150 и держим ещё 10 минут. Отключаем и оставляем в духовке до полного остывания. Подаём холодной. Очень вкусно, сочно и неееежно!!! 
Приятного вам аппетита!!! 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Мясные рулеты, рулетики и руляды
lanita69 
AnCoLia 
Аринушка 
Мармеллладка 
K_I_W_I 
Svetik+++ 
Maslina 
Туська-лапуська Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
11 лет назад
Skarlet Ириш, я и твою пастрому попробовала. Очень вкусная получилась Только в последний момент увидела, что у меня сладкой паприки почти нет. В следующий раз добавлю ее больше 
Спасибо за рецептик
11 лет назад
Натусик, какая красота получилась
очень вкусный отчётик!!!! 
Ой, как я рада!!!!
Спасибо огромное!!!!! Просто сказочная курочка 
Лизонька, буду рада, если понравится
Алёнушка, главное что мужчинке угодили)
Спасибо тебе огромное!!! Сочные кусочки, так и хочется слопать)) 
Мариночка, спасибо!!! Буду рада, если пригодится рецептик!!!
Светочка, я так рада что всем угодили!!!
Фоточ совсем не главное, главное чтоб было вкусно!!!! 
Девочки, хорошие мои, ОГРОМНОЕ всем СПАСИБО!!!!