18 октября 2014

Мясные мини кексы с грибной начинкой

Мясные мини кексы с грибной начинкой 4 17

Рецепт из журнала "Приготовь" № 5 за 2012 год
_________________________________________________________________________________________________________________________

Ингредиенты

фарш ( куриный/индюшиный) 400 г
белый черствый хлеб (только мякиш) 3 кусочка
молоко 1/2 стакана
луковка 1 шт
грибы (у меня шампиньоны) 200 г
сметана 100 г
перец, соль, растительное масло

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

1. Хлебный мякиш залить теплым молоком, дать постоять 10 минут.
2. Грибы и лук мелко нарезать.
3. Обжарить грибы и лук в небольшом количестве растительного масла, пока вода не выпарится. Посолить и пеперчить.
4. Фарш разделить на 2 части. Половину распределить по формочкам для кексов ( у меня силиконовые,потому ничем их не смазывала).
На фарш выложить грибную начинку
5. Грибы смазать сметаной.
6. Сверху закрыть второй половиной фарша.

Выпекать примерно 40 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!!! a_friends

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
17 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Блюда из грибов

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (10)

8 лет назад

Ксюша, спасибо! Делала в порционной форме, оооочень сочно и вкусно a_good a_vkusno

Ответить

8 лет назад

Делала в порционной форме

Юль,спасибо за такое аппетитное фото! a_rose

Ответить

7 лет назад

Ксюша, так просто и так вкусно! Даже дочь, которая с трудом ест мясо, просила еще a_shock ! Спасибо! a_rose

Ответить

7 лет назад

так просто и так вкусно!

Аня,главное,что ребенку понравилось! a_good a_smile
Спасибо за фото! a_rose

Ответить

6 лет назад

Готоивла из филе курицы,без сметаны a_wink a_vkusno

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Мясные мини кексы с грибной начинкой от Morvolna Morvolna
Мясные мини кексы с грибной начинкой от A_Kostka A_Kostka
Мясные мини кексы с грибной начинкой от julia78 julia78
Мясные мини кексы с грибной начинкой от Morvolna Morvolna
добавить рецепт