"Экспресс-микро баклажаны"
-
АПЕЛЬСИНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
1 3 0 Легкий -
Устрицы живые - классический рецепт
1 0 0 Легкий -
Вlue cheese sauce-соус из голубого сыра по-американски
2 3 0 Легкий -
Шоколадный блин по-американски "Голандская крошка"
3 3 2 Легкий -
Сендвич с тунцом TUNA SALAD SANDWICH+Мелт
2 6 2 Легкий
Доброго настроения!Нашла на просторах "нета" баклажаны,а я их так люблю Большое спасибо автору-allenka - У нас чесно искала,не нашла таких Если просмотрела,то уж простите и присоедените .Готовится моментом,в микроволновке Что в жару и с нехваткой времени очень актуально.Получаются вкусненькие,в меру остренькие,да с чесночком
Ингредиенты
баклажаны | 1-2 шт |
---|---|
зелёный перец (лучше тонкий, итальянский) | 1 шт |
пучёк любимой зелени (укроп, петрушка, базилик) | |
чеснок | 1-2 зубчика |
бальзамический уксус | 1 ст.л. +1 ст.л. бальзамического соуса |
масло оливковое | 2 ст.л. |
мёд | 1 ч.л. |
соль, перец | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Баклажан порежем на кольца средней ширины и затем порежем на брусочки (НЕ ОЧИЩАТЬ)
ставим баклажаны в микро на 10 мин.
Тут время условно,ориентируйтесь по своей "агрегате",мне и 8 мин. хватило.
В это время смешиваем бальзамики с мёдом и с маслом,солим,перчим и интенсивно вилочкой взбиваем.
Зелень мелко режем,чеснок не давим!,а режем меленько.Перец нарезаем полосочками.
Ещё горячие баклажаны перекладываем слоями в контейнер,каждый слой баклажанов присыпать зелень+чеснок+перец+немного соуса
Подавала 2 дня!Отлично стоят в холодильнике(но долго им этого сделать не удаётся-съедают всё )
Можно сверху присыпать кунжутом или орехами!
Вкусно,быстро,и не жарко!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Вторые блюда с баклажанами, кабачками, тыквой
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
8 лет назад
Алёна,спасибо большое!