11 сентября 2009

Пресное тесто на кефире "впрок" (для пирожков, чебуреков, пиццы)

Пресное тесто на кефире "впрок" (для пирожков, чебуреков, пиццы) 17 120

Рецепт из книги "Миллион меню" и очень мне нравится! a_smile
Тесто можно использовать для приготовления жаренных пирожков, чебуреков. Лично я его использую в приготовлении пиццы. В готовом виде тесто напоминает дрожжевое.

Ингредиенты

на 1 кг теста
кефир 500 г
яйцо 2 шт
масло растительное 2 ст.л.
сода 1/2 ч.л.
соль на кончике ножа
мука, количество определяется по консистенции теста

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

выход: 1 кг теста

Пошаговый рецепт с фото

Соединяем кефир, яйца, масло, соль и соду, быстро всё перемешиваем и добавляем муку, чтобы из всего получилась однородная масса. Вымешиваем до тех пор пока не перестанет прилипать к рукам. Такое тесто можно хранить в холодильнике 3 дня (я храню в пакетике),

Приятного приготовления!!! a_rose

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
120 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Рецепты всех видов теста

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (54)

6 лет назад

Хорошее тесто!Спасибо!

Ответить

6 лет назад

Замечательное тесто- вкусные пирожочки получились

Ответить

5 лет назад

5 лет назад

с яблочной начинкой

Ответить

3 года назад

Почему-то с тестом на кефире у меня высокие отношения. Пирожки совсем страшненькие получились, даже фотографировать не стала, лепешка с сыром посимпатичнее a_grin

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Пресное тесто на кефире "впрок" (для пирожков, чебуреков, пиццы) от Buchy Buchy
Пресное тесто на кефире "впрок" (для пирожков, чебуреков, пиццы) от Юляка Юляка
Пресное тесто на кефире "впрок" (для пирожков, чебуреков, пиццы) от Юляка Юляка
Пресное тесто на кефире "впрок" (для пирожков, чебуреков, пиццы) от Kontik Kontik
Пресное тесто на кефире "впрок" (для пирожков, чебуреков, пиццы) от lanita69 lanita69
Пресное тесто на кефире "впрок" (для пирожков, чебуреков, пиццы) от lanita69 lanita69
Пресное тесто на кефире "впрок" (для пирожков, чебуреков, пиццы) от Юляка Юляка
Пресное тесто на кефире "впрок" (для пирожков, чебуреков, пиццы) от Юляка Юляка
Пресное тесто на кефире "впрок" (для пирожков, чебуреков, пиццы) от Morvolna Morvolna
Пресное тесто на кефире "впрок" (для пирожков, чебуреков, пиццы) от Morvolna Morvolna
Пресное тесто на кефире "впрок" (для пирожков, чебуреков, пиццы) от Morvolna Morvolna
Пресное тесто на кефире "впрок" (для пирожков, чебуреков, пиццы) от Kontik Kontik
Пресное тесто на кефире "впрок" (для пирожков, чебуреков, пиццы) от VikaSN VikaSN
Пресное тесто на кефире "впрок" (для пирожков, чебуреков, пиццы) от VikaSN VikaSN
Пресное тесто на кефире "впрок" (для пирожков, чебуреков, пиццы) от VikaSN VikaSN
Пресное тесто на кефире "впрок" (для пирожков, чебуреков, пиццы) от SmMasha SmMasha
Пресное тесто на кефире "впрок" (для пирожков, чебуреков, пиццы) от DolceVita DolceVita
Пресное тесто на кефире "впрок" (для пирожков, чебуреков, пиццы) от DolceVita DolceVita
Пресное тесто на кефире "впрок" (для пирожков, чебуреков, пиццы) от noname noname
Пресное тесто на кефире "впрок" (для пирожков, чебуреков, пиццы) от noname noname
Пресное тесто на кефире "впрок" (для пирожков, чебуреков, пиццы) от noname noname
Пресное тесто на кефире "впрок" (для пирожков, чебуреков, пиццы) от VikaSN VikaSN
добавить рецепт