Гарнир из картофеля и свеклы
27
108
-
Пасхальный кулич
2 12 11 Средний -
Бабушкин кулич
2 10 15 Средний -
Салат с печенью трески и помидорами
6 61 50 Легкий -
Новогоднее печенье на ёлку
2 13 48 Легкий -
Гарнир из картофеля и свеклы
27 108 110 Легкий
В журнале "Кулинарный практикум" недавно вычитала этот рецепт, вот и решила его воплотить в жизнь..... 
Ингредиенты
| картофель | 4 шт (средние) |
|---|---|
| свекла небольшая | 2 шт |
| чеснок (неочищенный) | 8 зубчиков |
| розмарин | 1 небольшая веточка |
| растительное масло | 4 ст.л. |
| крупная морская соль |
Пошаговый рецепт с фото
Картофель и свеклу очистить от кожуры, нарезать очень тонкими кружками. Розмарин вымыть (у меня свежего не было, заменила его сухим - где-то 0,5 ч.л.), обсушить и разобрать на листики. Положить в форму для запекания в произвольном порядке картофель, свеклу, неочищенные зубчики чеснока (чего-то я так не рисковала, чеснок то уже не молодой, поэтому я его почистила и порубила) и листики розмарина. Полить овощи растительным маслом, слегка посыпать солью. Накрыть фольгой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Затем увеличить температуру духовки до 200 градусов, снять фольгу и готовить еще 8-10 минут, чобы овощи подрумянились. Подавать к мясу, птице или рыбе, а можно и так, когда постные денечки..... 
На удивление сочетание запеченной картошки и свеклы, которое в моей голове не укладывалось....., получилось в итоге очень вкусное 
Очень простой и доступный в исполнении рецепт. Приятного всем аппетита!!!!!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Блюда из картофеля
Елена 
oldeg 
Buchy 
Room 
SmMasha 
zarevna 
Foxxy Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
5 лет назад
Какая вкуснятина гарнир и картофеля и свеклы, не когда не ела. Спасибо вам огромное за рецепт.
Я уже готовила картофель, запеченный с тимьяном, тоже очень вкусное блюдо, но от вашего оторваться не могу.
Вся моя семья в восторге от такой вкусной картошки с свеклой.
Фотоотчеты к рецепту
куколка2900
3 августа 2016 г.
куколка2900
3 апреля 2015 г.
Джейн Остин
21 марта 2015 г.
куколка2900
18 марта 2015 г.
куколка2900
11 марта 2015 г.
AlenaSaratov
27 января 2015 г.
куколка2900
19 января 2015 г.
куколка2900
13 января 2015 г.
Ликуленька
24 декабря 2014 г.
куколка2900
22 декабря 2014 г.
Джейн Остин
21 декабря 2014 г.
куколка2900
8 декабря 2014 г.
куколка2900
19 ноября 2014 г.
куколка2900
11 ноября 2014 г.
куколка2900
6 ноября 2014 г.
куколка2900
31 октября 2014 г.
куколка2900
13 октября 2014 г.
куколка2900
29 сентября 2014 г.
куколка2900
11 августа 2014 г.
куколка2900
4 августа 2014 г.
Елена Юрьевна
27 января 2010 г.
7 лет назад